梅雨シーズンのすたみな補給に！牛カルビ×豚トロを使用した食べ応え抜群の新商品2種登場！6/1（月）～全国の伝説のすた丼屋で『厚切りコンビすたみな焼肉丼』と『厚切りコンビねぎ塩焼肉丼』を発売！

“梅雨だる”を感じやすい時期に、総重量500g超のボリューム満点メニュー！



丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」を運営する株式会社アントワークス(所在地：東京都杉並区、代表取締役社長：早川 淳)は、2026年6月1日 (月)より『厚切りコンビすたみな焼肉丼』と『厚切りコンビねぎ塩焼肉丼』を全国の店舗(一部店舗を除く)にて期間限定で販売いたします。

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公式サイト

■梅雨シーズンは肉ですたみな補給！牛カルビと豚トロを豪快に味わう新商品2種を発売！

6月は梅雨入りにより湿度や気温が高まることで、身体のだるさや疲れを感じやすくなる時期です。近年では、こうした梅雨時期特有の不調を“梅雨だる”と表現することもあり、気候の変化によって食欲や体調のコンディションも変化しやすい季節となっています。
『食を通じて日本全国、さらには世界の人々の底力となる』という企業理念を掲げる当店は、こうした季節の変化を感じやすい時期に、食べ応えのあるボリュームと満足感のある味わいで、しっかりすたみなをつけていただきたいとの想いから、牛カルビと豚トロを使用した『厚切りコンビすたみな焼肉丼』および『厚切りコンビねぎ塩焼肉丼』を開発いたしました。

『厚切りコンビねぎ塩焼肉丼』は、期間限定丼としてはすた丼屋初となる、ニンニクを使用していない商品です。ニンニクを使用していなくても“すたみな感”や満足感をしっかり感じていただけるよう、胡椒と塩を効かせたパンチのある特製のねぎ塩ダレを開発いたしました。仕事の合間のランチや人と会う予定がある日など、においが気になる方にもお楽しみいただけます。ニンニクを使用しない“すたみな”メニューは、当店にとって新たな挑戦であり、これまでとは異なるニーズにもお応えする商品として展開してまいります。


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『厚切りコンビすたみな焼肉丼』1,390円（税込）牛カルビと豚トロを、当店特製のすたみな焼肉ダレで玉ねぎとともに炒め上げ、大盛りご飯の上に盛り付けた、総重量500g超の焼肉丼です。“すたみな焼肉ダレ”は、当店オリジナルの焼肉ダレをベースに、すた丼に使用している秘伝のニンニク醤油ダレをブレンドした特製ダレ。牛カルビの濃厚な旨みと豚トロのジューシーで甘みのある脂が絡み合い、ご飯が進む一杯に仕上げました。





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『厚切りコンビねぎ塩焼肉丼』1,390円（税込）※ニンニク不使用牛カルビと豚トロを、当店特製のねぎ塩焼肉ダレで玉ねぎとともに炒め上げ、大盛りご飯の上に盛り付けた、総重量500g超の焼肉丼です。“ねぎ塩焼肉ダレ”は、当店オリジナルの塩ダレに、刻みねぎを加えた特製ダレ。仕上げにとろろをのせることで、パンチのあるねぎ塩の風味に、とろろのまろやかさと肉の旨みが重なり、食欲をそそる一杯に仕上げました。

■定食スタイル＆ボリュームアレンジで幅広いニーズに対応

ご飯とおかずを別々で召し上がりたいというお客様のために、定食スタイルもご用意しております。また、元祖盛り（並）の約2/3の量である『腹八分目』もご用意しております。さらに、ボリュームを求める方に向けて、並盛の2倍の肉を豪快に盛り付けた『肉W盛り』もご用意しております。

お客様のニーズに合わせて、お好みのスタイルでお楽しみいただけます。

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『定食』1,490円（税込）
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『腹八分目盛り』1,290円（税込）
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『肉W盛り』2,090円（税込）

※画像は『厚切りコンビすたみな焼肉丼』です。

■商品概要

■販売商品・価格：
・厚切りコンビすたみな焼肉丼　1,390円（税込）
・厚切りコンビすたみな焼肉丼 腹八分目　1,290円（税込）
・厚切りコンビすたみな焼肉丼 肉W盛り　2,090円（税込）
・厚切りコンビすたみな焼肉定食　1,490円（税込）
※玉子・味噌汁付

・厚切りコンビねぎ塩焼肉丼　1,390円（税込）
・厚切りコンビねぎ塩焼肉丼 腹八分目　1,290円（税込）
・厚切りコンビねぎ塩焼肉丼 肉W盛り　2,090円（税込）
・厚切りコンビねぎ塩焼肉定食　1,490円（税込）
※とろろ・味噌汁付

※各種デリバリーサービスでの販売価格は、店内でご飲食の場合と異なります
※一部店舗では価格が異なる場合がございます
※当商品は、食材がなくなり次第販売終了いたします

■発売日 ：2026年6月1日（月）より期間限定
■販売店舗：「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」全国各店舗　
※一部店舗、デリバリー専門店を除く。詳細はホームページ：https://sutadonya.com/をご覧ください

■「伝説のすた丼屋」概要

　“すた丼”とは、低温で油通しし余分な脂を溶かし落としつつ旨味を閉じ込めたジューシーで柔らかな豚バラ肉に“秘伝のニンニク醤油ダレ”を絡めて、高火力と鍋を操る職人技で一気に炒め上げ、並盛でも茶碗約3杯分もの大盛りご飯の上に盛ったすたみなとボリューム満点の丼ぶりです。1971年に多摩地区で創業したラーメン店の創業者が『若いやつらに安くて旨いものを腹いっぱい食べさせてやりたい』という想いを込めて試行錯誤の末に生み出したまかない飯がルーツとなっております。この“すた丼”を軸に、すた丼の秘伝のニンニク醤油ダレで漬け込んだ“すたみな唐揚げ”など、すたみなとボリューム満点の商品を取り揃え、首都圏を中心に北は北海道、南は沖縄まで全国185店舗（2026年4月末現在）を展開しております。
　

■会社概要

■社名　　　： 株式会社アントワークス
■本社所在地： 〒166-0003　東京都杉並区高円寺南4-21-7
■代表取締役社長： 早川 淳
■事業内容　： 飲食事業「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」「伝説の肉そば屋」「デンバープレミアム」
「伝説のステーキ屋」「き久好」運営
■創業／設立： 1971年／1989年
■資本金　　： 4,500万円
■従業員数　： 社員214名、アルバイト1,325名(2026年4月末現在)
■URL　　　： http://antoworks.com/





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