飲食業のニュース一覧

全面禁煙の串カツ田中が既存店売上を回復　居酒屋チェーン7月売上

居酒屋チェーン各社が7月の売上を発表し、全面禁煙を打ち出した串カツ田中が既存店売上を回復する一方、鳥貴族やワタミなど、多くのチェーンで既存店を中心に厳しい状況となっていることが分かった。 08/14 11:35

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ガソリンスタンドでピザをテイクアウト　昭和シェルとピザハットが業務提携

石油元売り大手の昭和シェル石油（東京都港区）と宅配ピザ店を展開する日本ピザハット（横浜市）は8日、ガソリンスタンド内でピザのテイクアウト（持ち帰り）ができる協業型店舗の開発に向けて業務提携することで基本合意した。 08/08 21:58

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土曜日配置や豪雨も吉野家はプラス継続　飲食チェーン7月売上

牛丼など、飲食チェーンが7月の売上を発表し、土曜日の配置や関西を中心とした豪雨の影響もあってか、すき家、松屋、さらにはマクドナルドやカレーハウスCoCo壱番屋が客数を減らす中、吉野家は客数プラスとなり、好調な売上を続けていることが分かった。 08/07 11:35

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コーヒー消費堅調によりカフェ好調、ドトールなど大手は高級路線の動きへ

帝国データバンクは2日、喫茶店・カフェ経営業者1,180社の経営実態調査結果を発表した。 08/04 08:08

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バドワイザー、キリンとの契約終了　自前での日本展開に切り替える

キリンビールが2018年末で「バドワイザー」の日本での製造・販売を終了する。 07/30 09:37

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ケンタッキー、手が汚れないチキン用指手袋「ゆびキレイ」を全店導入

日本ケンタッキー・フライド・チキン(以下KFC)社は、2018年7月27日から、全国のケンタッキーフライドチキン店舗において、食事の際に指が汚れない三本指タイプのチキン用手袋「ゆびキレイ」を導入すると発表した。 07/27 18:24

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豚骨ラーメンの一風堂、フィリピンに6・7号店を出店

豚骨ラーメン店「一風堂」を運営する力の源ホールディングスは、7月15日にフィリピン6号店、そして7月17日にフィリピン7号店をオープンした。 07/20 07:59

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ぐるなびとサントリー、職場の自販機から弁当を注文できるサービス開始

飲食店検索サイト運営の「ぐるなび」は、サントリーの飲料自動販売機をはじめとした総合飲料サービスを展開するサントリービバレッジソリューションと共同で自販機の法人向け宅配弁当の新サービス「宅弁（たくべん）」を7月から開始する。 07/08 22:02

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大手4社ともに既存店・全店売上がプラスに　回転寿司チェーン6月売上

回転寿司チェーン大手4社が6月の売上を発表し、そろって既存店・全店の売上高が昨年比プラスとなったことが分かった。 07/06 16:36

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サイゼリヤ、長瀬産業の割れにくい食器「Tritan」を導入

長瀬産業は、同社の合成樹脂「Tritan（トライタン）」を使用した食器が、サイゼリヤ全店に導入されると発表した。 06/26 08:20

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