端から唐突だが、デンマークに「食品産業大臣賞」がある。本稿の主役ハイデイ日高(7611。東証プライム。以下、日高)が2006年、外食産業では初めて受賞している。
09/01 15:42
いささか「歯」が不甲斐なくなったため、最近ではいわゆる「名古屋めし」と疎遠だが若かりし頃の「美味かったな」という触感はいまでも覚えている。
08/23 09:31
ゼンショーホールディングス(7550。東証プライム。以下、ゼンショーHD)の、総売上高1兆円超はなるのか。
08/21 08:59
神戸市が景観資源に指定している農村古民家の旧小西家住宅(北区淡河町木津)が改修され、ベーカリーカフェとなって開業した。
08/21 08:51
サイゼリヤ(東証プライム)。低価格のイタリアン料理店:サイゼリヤを展開。食材は豪州の自社工場で生産。海外展開が利益向上に顕著な傾向。
07/10 09:14
回転寿司業界で売上高第5位の元気寿司(東証スタンダード)だが、なかなか味わい深い存在でもある。
03/26 11:28
丸千代山岡家(東証スタンダード)。ラーメン山岡家を1都23県で展開している。昨年12月末時点の総店舗数は183。
02/04 16:22
トリドールホールディングス(東証プライム。以下、トリドールHD)。低価格うどん店「丸亀製麺」を中軸に、いまや内外に多様なブランドの飲食店1900余を展開している。
01/28 15:25
ゼンショーホールディングス(東証プライム。以下、ゼンショーHD)のパワーを今、改めて感じさせられている。
01/16 09:00
大戸屋HD(東証スタンダード)がコロワイド(東証プライム)の傘下入りしたのは、2020年9月30日。7月10日に開始されたコロワイドによるTOBが成立した結果だった。
01/04 16:25
11月3日の読売新聞オンラインが、『店長経験ないモスフード社長、業績急落時のオーナー会合でいきなりタップダンス』と題する記事を発信した。
11/21 08:41
ギフトホールディングス(プライム。以下、ギフトHD)。横浜家系ラーメン「町田商店」を中心に複数ブランドのラーメン店を、内外180余店を展開している。
10/24 16:35
少し前にサンドイッチチェーン「Subway」が、ファーストネームを「Subway」に変更することと引き換えに、生涯無料のサンドイッチを提供するキャンペーンを実施した話題を取り上げたが、わずか4日間で1万人近くの応募があったそうだ。
08/16 08:33
仁科善生氏(以下、仁科):株式会社銚子丸の2023年5月期決算説明会にご参加いただきまして、誠にありがとうございます。
07/22 17:01
ゼンショーホールディングス(東証プライム。以下、ゼンショーHD)。【賃上】という見出しの材料欄を読み、こんな思いが頭を過ぎった。
07/21 08:29
今年は「長雨&酷暑」の長期予報。「なんとか乗り切れば、フグの季節がやってくる」と自分自身に言い聞かせ耐えなければ・・・と思っていた矢先だった。
06/28 16:33
島根県出雲市の西海岸で1日、崖の中のホテル、大型レストランなどリゾート施設を集めた複合施設「WINDY FARM ATMOSPHERE(ウィンディー・ファーム・アトモスフィア)」(出雲市多伎町、同市湖陵町)がオープンした。
05/02 08:41
はま寿司の首都圏一部店舗で、流れる回転寿司を横長のディスプレイでバーチャルに再現したシステムが導入されている(Togetter 、ITmedia )。
04/27 16:56