飲食業のニュース

12月19日の東京新聞web版が共同通信伝として【スシロー、先端技術投資に意欲ゲノム編集、主要魚類の安定確保】の見出しで、回転ずし:スシローを展開するFOOD&LIFE COMPANIES(東証1部。
12/31 12:27

朝日新聞の記事によると、首都圏を中心に店舗を持つ大衆中華料理チェーンの日高屋の1号店が閉店するそうだ。
11/18 11:28

高橋泰行氏(以下、高橋):みなさま、こんにちは。
11/17 11:27

みなさまこんにちは。松村厚久でございます。はじめに、新型コロナウイルス感染症に罹患されている方々、また感染症拡大によりさまざまな影響を受けている方々に、心よりお見舞い申し上げます。
10/25 12:11

緊急事態宣言が解除された。「規制緩和策」に関しては自治体別の施策はあるが・・・。そんな中で私はこのところ、この間の厳しい環境の中で「踏ん張ってきた」外食業界に関心を強めている。
10/20 16:10

現時点で「コロナ禍収束⇔経済活動本格再生」を確かに見極めることほど、困難なことはない。
09/17 16:21

飲食業向けの「予約」「顧客台帳」などを管理するアプリの開発・販売を手掛けるユニコーン候補企業:トレタが、『業界初！ダイヤモンドダイニングとトレタがワンチームでこれまでにない焼鳥業態を開発。
09/15 17:37

9月1日の日経ビジネス電子版が『串カツ田中の非常識戦略　フライヤー・串カツセットが人気の理由』と題する記事を配信した。
09/14 07:43

新型コロナウイルス禍は改めるまでもなく、飲食業に甚大な被害をもたらした（している）。
09/07 16:36

米マクドナルド各店舗のアイスクリームマシンは故障率が高く、稼働状況を地図上に表示するサイト「mcbroken」も公開されているが、ついに連邦取引委員会(FTC)が調査に乗り出したとWSJが報じている(SlashGear の記事、 New York Post の記事、 The Hill の記事、 Tech Times の記事)。
09/04 16:33

東京都（小池百合子知事）を提訴したグローバルダイニング（以下、GD）が7月30日、今12月期の中間決算を発表した。
08/03 16:01

野尻公平氏(以下、野尻):本日は、当社決算説明会にご参加いただきまして誠にありがとうございます。
07/21 08:49

日本生まれのハンバーガーチェーンのモスフードサービス（モスフード）を初めて知ったのは、かれこれ40年近く前になる。
05/13 16:12

ワタミは4月29日、岩手県陸前高田市で、有機農業テーマパーク「陸前高田ワタミオーガニックランド」を開業すると発表した。
05/01 10:23

「銀のさら」ブランドをご存知だろうか。
04/20 16:49

関東の私鉄である小田急の関連会社が経営している箱根そばに、完全キャッシュレス店舗が誕生するという。
04/12 17:32

コロナ禍で最も経済的な打撃を被ったのが飲食業界であろうことは、広く報じられている。
04/07 08:26

秋葉原にある「串カツ田中 秋葉原中央通り店」が店舗名を「串カツ田中 アキバあいどる店」に変更するのだそうだ。
03/16 08:27

鳥貴族ホールディングス（大阪府大阪市）は5日、新業態としてチキンバーガー専門店「TORIKI BURGER（トリキバーガー）」をオープンすると発表した。
03/06 07:22

日色保氏(以下、日色):みなさま、こんにちは。
03/02 17:42

昨年10月末に路上で転倒し利き腕（右）の肘頭を骨折したことは、11月9日付けの企業・産業欄の『看護師確保に打たれている施策を垣間見た』と題する拙稿で吐露した。
02/25 17:22

スシローグローバルホールディングスは11月26日、東京吉祥寺パルコ店をオープンした。
12/07 16:15

弁当販売国内トップの「ほっともっと」や定食店「やよい軒」を運営するプレナス（9945）は11月27日、21年2月期の通期業績予想を上方修正すると発表した。
12/01 08:16

やや旧聞になるが、11月10日に東京都目黒区中目黒の山手通り沿いにテイクアウト専門の低価格・高品質ハンバーガー店「ブルースターバーガー」がオープンした。
11/26 09:18

ガストやバーミヤンなどの飲食フランチャイズを展開するすかいらーくホールディングス（すかいらーく HD・3197）は12日、20年12月期第3四半期累計（20年1月～20年9月・IFRS）の連結決算および、通期業績予想を発表した。
11/13 11:55