グラッシェルよりハロウィンムードのアイスクリームケーキ「ジャックランタン」

アントルメグラッセ専門店の「GLACIEL(グラッシェル)」よりハロウィンのカボチャに似せた「ジャックランタン」が限定登場。価格は3,990円(税込)で、10月末までのハロウィン限定販売となる。

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ジャックランタンは、ハロウィンのシンボル”お化けカボチャ”のアントルメグラッセ。ココア生地に、かぼちゃとバニラアイスの組み合わせ。デコレーションされているモチーフ(どんぐり、落ち葉など)はバースデーケーキのキャンドルのように、好みで飾りつけができる。

その他、12月いっぱいまでの季節限定で、和栗をふんだんに使った「モンブラン」も発売。このモンブランは愛媛県産の和栗を使用したアイスクリームに。ラム酒の香るマロングラッセ入りのシャーベット、キャラメリゼしたクルミ入りバニラアイスクリームを組み合わせた新感覚モンブラン。

アントルメグラッセとは「アイスクリームで作ったリッチなデコレーションケーキを意味し、グラッシェルではパティスリーの技をふんだんに生かした、贅沢なアントルメグラッセを提供。店頭では、常時20種類を用意している。食材はヨーロッパや日本全国から選りすぐられた旬のものばかり。店舗内に、キッチンと工房が設けられ、グラシエ(生菓子でいうところのパティスリー)が創作する様子も見ることができる。

【店舗詳細】

グラッシェル(GLACIEL) 表参道店

住所：東京都渋谷区神宮前5-2-23

TEL：03-6427-4666 ＊電話番号の開通は7月1日より

営業時間：11:00～20:00

＊カフェのラストオーダーは19:00

定休日：毎週火曜日

＊火曜が祝日の場合は営業、翌日休みはなし