食べられる誕生石！12月の誕生石ラピスラズリが輝くアイスタルトを11月21日より20台の限定販売開始

「ArtなFoodであそぶ」をテーマにプロダクトを展開するメルティングポットハラペコラボ株式会社(所在地：福岡県福岡市、以下 ハラペコラボ)から、まるで本物の誕生石のように切り出した寒天菓子をあしらったアイスケーキ【誕生石のタルト～12月ラピスラズリ～】が20台限定で登場。2025年11月21日（金）正午より、ハラペコラボ公式オンラインストアにて販売開始いたします。

ハラペコラボ公式オンラインストア
URL：https://harapecolab.com/collections/cassata#collection_anchor
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毎月販売開始すぐに完売する人気商品【誕生石のタルト～12月ラピスラズリ～】

冬の夜空に深く輝く、12月の誕生石“ラピスラズリ”をイメージしたアイスケーキタルトが登場。吸い込まれるような群青のこうぶつヲカシでラピスラズリの神秘的なきらめきを表現しました。ところどころに金箔の輝きを散りばめて、冬の星空を閉じ込めたような凛とした美しさをまとっています。ひとつひとつ、職人の手によって丁寧に切り出される琥珀糖の“切りたての輝き”は、このタルトならではの特別な魅力。大切な人への贈り物にはもちろん、1年を頑張った自分へのご褒美にもふさわしい、特別な一品に仕上がりました。
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切りたての琥珀糖の輝きと、プルンとした食感をそのままお届けします

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本物の宝石のように神秘的に輝く

12月の誕生石ラピスラズリの石言葉

ラピスラズリの石言葉は「成功の保証」「真実」「健康」「幸運」。大切な人への贈り物にも、自分へのご褒美にもぴったりな一品です。石言葉のカードを添えてお届けします。
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こだわりの素材をちりばめて

ビジュアルにインパクトのあるケーキですが、厳選した素材を使用し、見た目だけではなく味もお楽しみいただるよう構成しています。タルトの土台には、生クリームとリコッタチーズをベースに、ナッツとチョコをたっぷり混ぜ込んだこだわりのカッサータクリームを使用。爽やかなミントとゴマ風味の寒天ゼリーの食感や、解凍時間により変化する風味をお楽しみいただけます。
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【　商品概要　】

商品名：誕生石のタルト～12月ラピスラズリ～
販売価格： 6,480円（税込）
原材料：砂糖（国内製造）、タルト（小麦粉、マーガリン、糖類（砂糖、果糖ブドウ糖液）、鶏卵、アーモンド、乳清たんぱく、食塩）、乳等を主原料とする食品（生乳、乳清、クリーム）、クリーム、ホワイトチョコレート、カシューナッツ、レモンピール、ビターチョコ、ラズベリー、すぐり、寒天、白ごま、黒ごま、いちごピューレ、ミント/膨張剤、香料、乳化剤、安定剤（加工デンプン、ペクチン、カラギナン）、レシチン、乳酸、着色料(アントシアニン、クチナシ黄、スピルリナ青、ビートレッド、金箔)、（一部に乳成分・小麦・卵・大豆・カシューナッツ・アーモンド・ごま・オレンジを含む）
重量：310g　
商品サイズ：＜4号＞タルト直径122mm(底115mm)×タルト高さ18mm+こうぶつヲカシが3センチ程度の高さのります
ケーキトレー(ドーム型の蓋つき容器）サイズ：155mmφ×76mmH
配送箱サイズ：275mm×175mm×95mmH(外寸)
【　賞味期限　】
1カ月以上あるものをお届けします（冷凍 -18℃以下保管）

【購入方法】

＜オンライン＞
販売開始日　　　　： 2025年11月21日正午より販売開始。順次発送。
配送について　　　： 送料別途・全国発送
オンライン購入方法： 下記のハラペコラボ公式オンラインストアにて販売。
URL　　　　　　　： https://harapecolab.com/

琥珀糖で味わう【12月のこうぶつヲカシ -誕生石ラピスラズリ＆ターコイズ-】も同日販売開始！

毎月一か月間だけお作りする誕生石のこうぶつヲカシ。12月の誕生石である、ラピスラズリ・トルコ石・ジルコンのさまざまなブルーやグリーンの鉱物たちを、手切りの琥珀糖で表現しました。『星が煌めく冬の空を切り取ったような青』『神秘的であり幻想的な深く濃い青』『明るい空や南国の海のような緑』 どれも綺麗なブルーの輝きが魅力的な石たちを、鉱物採取箱をイメージした化粧箱に詰めてお届けします。美しい宝石のようなお菓子は、お誕生日の贈り物や、ご自分へのご褒美スイーツにぴったりです。
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【12月のこうぶつヲカシ -誕生石ラピスラズリ＆ターコイズ-】価格：3,240円（税込）

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12月の誕生石を手切りの琥珀糖で表現。表面はシャリっと、中はぷるんとした食感がおもしろい。

ハラペコラボについて

ハラペコラボは、福岡を拠点に活動する女性中心のクリエイティブブランド。「アートと食の融合」をテーマに、鉱物のように美しい琥珀糖『こうぶつヲカシ』や、色彩と素材にこだわったスイーツ・ケータリングを展開。開発・制作・パッケージデザインまですべてを手作業で行い、“どれひとつとして同じものはない”唯一無二の美しさと想いを届けています。有名ゲーム、有名アニメとのコラボ作品、百貨店催事、雑誌・TVなど多数メディアでも話題に。贈り物として、また自身のライフスタイルを彩るアイテムとして、全国のファンから支持を得ています。

【会社概要】
会社名　： メルティングポットハラペコラボ株式会社
所在地　： 福岡県福岡市南区大池1-26-7 義道ハイム1階
代表者　： 代表取締役　野尻 知美
設立　　： 2019年11月
URL　　 ： https://harapecolab.com/
事業内容 ： 菓子製造販売・ケータリング・オードブル制作・ オリジナルグッズ企画開発販売など

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