「旭鶴フェア」一献風月 横浜店で開催～初日には七代目当主が来店！第4回『蔵元BARナイト』も実施～

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一献風月 横浜店（運営：株式会社オニオン新聞社）では、2025年9月12日（金）から10月5日（日）までの期間限定で、「旭鶴フェア」を開催いたします。
旭鶴は千葉県佐倉市に蔵を構え、江戸時代・天保元年（1830年）の創業以来、地域とともに歩んできた酒蔵です。

近年、機械を用いて短時間で搾る蔵が多い中、旭鶴では手間のかかる旧式の「槽搾り（ふなしぼり）」を守り続け、酒造りを行っています。醪の自重と穏やかな圧力でじっくりと搾ることで、雑味が少なく、旨味際立つ日本酒を生み出しています。

そんな旭鶴の魅力を存分に感じていただける機会をご用意しました！

また、フェア初日には、好評イベント 第4回「蔵元 BARナイト」を実施。
旭鶴の七代目当主、田中さんにお越しいただきます！旭鶴ならではの槽搾りのこだわりや、旨味の秘密について、田中さんに直接聞いてみませんか？

フェア期間中は、限定提供酒を含む8種類のお酒をご用意！

フェア期間中は、旭鶴の日本酒に合う限定おつまみもご用意しています。
タコの唐揚げ キムチタルタルソース添え（900円）や、塩辛とオクラ、長芋のねばねば冷奴（650円）など、どれもお酒がすすむ一品です。

【旭鶴】
創業、天保元年（1830年）。お酒を通して「人と人とのご縁や絆を結ぶお手伝いがしたい」をモットーに伝統的な製法を今も大切に守り続ける、地域とともに歩んできた酒蔵です。

【フェア詳細】
■ 開催期間
2025年9月12日（金）～10月5日（日）

■ 開催場所
一献風月 横浜店
アクセス：https://yokohama.ikkon-fugetsu.com/news/75/

■ フェア期間　販売・提供メニュー

旭鶴の日本酒（全7種）
- 特別純米酒 佐倉城　600円
- 旭鶴 佳撰　550円
- 旭鶴 純米吟醸　600円
- 勘三郎 千日熟成 大吟醸　880円
- つるにごり ほんのりさくら色　600円
- スムージー（バナナ）660円
- スムージー（ブルーベリー）770円


旭鶴の日本酒に合う！おつまみ2種
- タコの唐揚げ キムチタルタルソース添え　900円
- 塩辛とオクラ、長芋のねば冷奴　650円


■ 特別イベント 4回「蔵元BARナイト」
日時：2025年9月12日（金）16:00～21:00（予定）

■ 参加方法
予約不要。どなたでもご自由にご参加いただけます。通りがかりの方も大歓迎です。

【ご案内事項】

- お飲み物・商品は飲食のご利用がなくても購入可能です。
- 当日は立ち飲み席もご用意。混雑時はそちらへご案内する場合がございます。
- 商品は売り切れ次第終了となります。あらかじめご了承ください。
- 店内混雑状況により、ご利用時間を制限させていただく場合がございます。


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名称： 一献風月 FOOD & TIME ISETAN YOKOHAMA店
所在地：神奈川県横浜市西区南幸1丁目5-1 新相鉄ビル
　　　　ジョイナス 地下1階 FOOD & TIME ISETAN YOKOHAMA CAFE & DELI PLAZA　
座席数：カウンター 14席
営業時間：ランチ 10:00～17:00（L.O.16:30）/ディナー 17:00～23:00（L.O.22:30）
定休日：ジョイナスの定休日に準ずる
アクセス：
JR東海道・京浜東北・横須賀・横浜線／東急東横線／相模鉄道／市営地下鉄　横浜駅西口より徒歩5分

HP：https://yokohama.ikkon-fugetsu.com/

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