グルメプレゼンター「はっしー」プロデュース、和牛専用の赤ワインを11月29日（いい肉の日）に限定発売。

宮崎県の都農ワインと開発。和牛の脂に特化した赤のスパークリングワイン。



千葉に本店を持ち、GINZA SIX、錦糸町PARCO、千葉エキナカ、清澄白河、軽井沢、松坂屋名古屋
でお酒のセレクトショップ「IMADEYA」を展開する株式会社いまでや（所在地：千葉市中央区仁戸名町、代表取締役：小倉秀一、以下、当社）は、グルメプレゼンターでありお肉博士としてテレビでも大活躍のはっしー（橋本陽）さんが宮崎の都農（つの）ワインとコラボレーションして開発した「和牛アブランブルスコ」の販売を11月29日（いい肉の日）より販売します。初回限定価格は1,242円（税込）※税抜1,129円（いい肉）となっています。本商品は本日より、IMADEYA ONLINE STOREで先行予約販売を開始します。

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はっしーのトレードマークとなる黄色の蝶ネクタイをつけた和牛のアイコン


■肉には「重めの赤ワイン」は和牛に当てはまらない！
海外では「肉」と言えば脂の少ない赤身ステーキを指すことが多く、「肉には重めの赤」というイメージが生まれました。しかし、脂の旨味を楽しむ日本の「和牛」にはその考え方は当てはまりません。
脂を引き立て、後味を整える“軽やかな赤”こそが、和牛のためのワインです。

「和牛アブランブルスコ」は、そんな発想の元、お肉博士としてテレビでも大活躍のはっしー（橋本陽）と、宮崎の都農ワインが試行錯誤の末に生み出した特別なブレンドで造られています。

軽めの赤ワインなどで使われる葡萄品種「ランブルスコ」のような軽やかさと微発泡の爽快さで、和牛の脂を上品に切り、心地よい余韻を残してます。氷を浮かべてカジュアルに楽しめる、日本の食に寄り添う一本です。

＜グルメプレゼンター はっしー（橋本陽）さんよりコメント＞
お肉好きの皆さん、こんニクは！私は多くのお店を食べ歩いてきましたが、正直、「和牛の脂」に合うワインが今まで見つけられていませんでした。そこで今回、おそらく史上初となる「和牛専用ワイン」を共同開発しました！
肉には重めの赤というワイン業界の常識を覆します。ぜひ驚きの相性をお楽しみください。まさにこの美味しさ、デブリシャス！

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グルメプレゼンター はっしー（橋本 陽）「お肉博士」と「お米ソムリエ」の資格を持ち、肉を中心にごはんに合うおかずを求めて、全国
15,000軒以上を自腹で食べ歩く食の専門家。SNSの総フォロワー数70万人超え。テレビではTBS系「ラヴィット！」の「本気肉調査隊」や、テレビ朝日「キッチンカー大作戦！」などにレギュラー出演中。



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都農ワイン（宮崎県）「ワインは地酒であるべきだ」という信念のもと、地元産のブドウを100%使用し、宮崎の豊富な日照を受けた地域の風土を映すワインを生み
出している造り手。特に都農町の名産であり、魂ともいえるブドウ品種キャンベル・アーリーを大切にしています。




＜商品ページ／IMADEYA ONLINE STORE＞
宮崎県 都農ワイン / 和牛 アブランブルスコ 250ml (スパークリング 赤)
￥1,242 (税込) ※￥1,129(税抜)
https://imadeya.co.jp/products/14866095571310
※IMADEYA各店でもご予約を承ります。

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