愛知の老舗和菓子店「お亀堂」が朝作りにこだわったつきたての柔らかいお餅を12/28から販売 12/22までのご予約でお得!

プレスリリース発表元企業:お亀堂

配信日時: 2024-12-04 10:00:00

地元老舗が「朝作り」をあきらめていく中…「朝作り」の柔らかいお餅にこだわっています。



[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/74986/110/74986-110-bf494f458420fad7282b2bf0b913c714-740x520.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
つきたての正月餅

愛知県三河地域で70年以上の永きにわたりご愛顧いただいている老舗和菓子店、株式会社お亀堂(本社所在地:愛知県豊橋市、代表取締役:森 貴比古)は、朝つきたての柔らかいお餅を東三河のお亀堂直営店で2024年12月28日から販売します。
●もち米について
佐賀県産・熊本県産の最高品質のブランド米【ひよく餅米】を使用しています。
プロの間では、もち米と言えば【ひよく餅米】というくらい有名なもち米です。
特徴は、炊いても硬くなりにくく、きめが細かく、粘りのある食感で、非常にコシがありお正月餅には最適なもち米です。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/74986/110/74986-110-3c372426df3f62f18e3fd7708d2bd963-500x356.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
のし餅

●昔ながらの製法
木のセイロに竹敷きを使い、蒸しあげたもち米を、杵にてしっかりと突くので、柔らかく、腰の強い餅になり、煮てもダレることもなく、焼けばしっかりと膨らんでくれます。
作業も人間の手作業で、のしもちは1枚1枚人の手で伸ばしており、カット作業も包丁を使い手作業で切っています。
手作業が多いため、形など不揃いですが、機械作りではできない、人間味のあるお餅になっています。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/74986/110/74986-110-7191113d5bc7858af9d6aea640a5d1ee-650x886.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
昔ながらの製法

●4種類のお餅
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/74986/110/74986-110-c9708425701ec8d5ea47e435d5eff5da-500x360.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
草餅
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/74986/110/74986-110-47916a6c72eec68fa39d3b97562175bc-500x360.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
きび餅
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/74986/110/74986-110-6285df36bcf1b7ff476a15caefd3fb2a-500x360.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
豆餅

もち米100%のお餅はもちろんのこと、
・無着色で天然よもぎの香りが美味しい「草のし餅」
・きびともち米をブレンドした身体にやさしく懐かしい味の「きびのし餅」
・深煎の黒大豆を豊富に入れた、香ばしい「豆のし餅」
和菓子屋だからできる4種類のお餅になります。
珍しい「きびのし餅」、「豆のし餅」を求めて県外から来店されるお客様もいらっしゃいます。

また、添加物を入れずに出来立ての柔らかいお餅を提供します。
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/74986/110/74986-110-b06e63af6217828e9370f2e7cbdd5e45-2048x1477.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
焼きもち

[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/74986/110/74986-110-cd0c66e5898fe42e37ab3e9fcec76758-1651x2335.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
チラシ

【商品概要】
のし餅5合       :2,600円
のし餅5合(草・きび・豆):2,800円

<12月22日までにご予約の方特別価格で大奉仕!!>
特別価格
のし餅5合       :2,200円
のし餅5合(草・きび・豆):2,400円

<販売場所>
お亀堂本社
所在地 :愛知県豊橋市南小池町164
営業時間:9:00~18:00
電話番号:0532-45-7840

【お亀堂について】
いつの時代も私たちお亀堂は「挑戦」と「革新」を続けかけがえのない日本の和菓子文化の発展を先導します。
お亀堂は愛知県三河地域で70年以上の永きにわたりご愛顧頂いている老舗和菓子店です。四季折々の和菓子は慶弔からおやつ、お土産に至るまで幅広く取り揃えております。また、おむすびや、甘味茶屋などを営んでおります。

【会社概要】
株式会社お亀堂
所在地  : 愛知県豊橋市南小池町164
代表取締役: 森 貴比古
HP    : https://okamedo.jp/

【SNSアカウント】
X    : https://x.com/okamedo_jp
Instagram: https://www.instagram.com/okamedo_jp/

PR TIMESプレスリリース詳細へ