採用した人材が活躍できる環境づくりの１つとして、外国人材向けの研修を開催しています！

技術人文知識国際業務（以下「技人国」）と特定技能１号に、目標・目的・内容等を分けて開催しております！！



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研修の目的について
技人国・・・・・・在留資格について正しい知識をもち、行動すること
特定技能１号・・・外国人社員同士のコミュニケーションを深めてもらう為

開催のタイミングについて
技人国・・・・・・２週間に１回開催（計７回受講）
特定技能１号・・・１ヶ月に１回開催（計１０回受講）

講師について
技人国・・・・・・株式会社ヒロフードサービスから専務取締役　井上裕彬様を筆頭に同社講師を招き講義を行っています。
特定技能１号・・・・マルシェ株式会社に新設された人材開発・ダイバーシティ連携室　室長　加来真衣子が社内講師として研修を行っています。
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社外講師の講義
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社内講師の講義

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参加者の様子について
技人国・・・・・・在留資格について正しい知識を教えてもらう機会は中々ない為、いつも真剣に受講　
　　　　　　　　　しています。
特定技能１号・・・回を重ねるごとに交流が深まり、困ったときは相談し合える関係になっています。

研修の内容について
技人国・・・・・・在留資格について学び、やるべきことを明確に示し、次回研修にて行動の確認を行
　　　　　　　　　っています。
　　　　　　　　　また、学んだことを自分の口で伝えることでより理解を深めています。
特定技能１号・・・ルールや数値管理、業務の進捗確認等を確認して、ステップアップにつなげていま
　　　　　　　　　す。

研修を受けて受講者の変化について
技人国・・・・・・技術人文知識国際業務という在留資格を理解した為、リーダーとしての責任感を持
　　　　　　　　　つようになりました。まずは自分がやるという気持ちが伝わってくるように変化し
　　　　　　　　　ました。
特定技能１号・・・毎月顔を合わすことで、悩み相談などスムーズに解決することができ、イキイキと
　　　　　　　　　している姿を見ることが増えました。
　　　　　　　　　最初は緊張していたのに、頼もしく感じています。
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人材開発・ダイバーシティ連携室 室長　加来　真衣子
研修を通じて色々なことを学んでほしい！海外から日本に来て、日本の文化や法律、税金や保険など、分からないことや疑問に思うことがたくさんあります。安心して楽しく働いてもらう為には、そのような不安を取り除いてあげることがまずは必要だと思います。仕事をする上で、やらないといけないこと、覚えないといけないことはたくさんありますが、それよりも安心して楽しく働く為に必要なことが何なのか？を考え、研修を実施しています。



受講生にインタビュー！！

レーゴークアンさん（入社２年目）・日本に来て困ったこと
　→文化やルールの違い。
　　例えば、初めて家を借りるときに契約したく　
　　ても、日本に家族（保証人）がいないから
　　借りることはできない。
　　初めてアルバイトをするときに、外国人と
　　いうだけで不採用になっていると感じる等。
・研修を受講して学んだこと
　→飲食店のマナー、お客様対応、店舗管理、
　　現場でのコミュニケーションのポイント、
　　衛生管理等。
・マルシェに入社してよかったこと
　→仲間がたくさん増えたこと。
そして２２歳なのにたくさんのことを任せて
くれる。
　　チャンスが多いと感じています！




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【特定技能１号】ベトナム人のレーゴークアンさん

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【技人国】ネパール人のマプチャン マガル サンギタさん
マプチャン マガル サンギタさん　（入社１年目）・日本に来て困ったこと
　→来日したばかりの頃は日本語が分からなくて
　　困りました。
　　特に電車の乗り方が難しくて道に迷うことも
　　ありました。
・研修を受講して学んだこと
　→まずは「在留資格について正しい知識をもち
　　行動すること」です。
　　外国人として日本で住む為にはビザがとても
　　大事ですので、正しい知識を学べたことが良
　　かったです。技人国ビザとか特定技能ビザに
　　ついて学びました。
　　そして店長になる為にどんなことをしないと　
　　いけないのかも学びました。
・マルシェに入社してよかったこと
　→入社して良かったことがいっぱいあります。
　　まずは「心の診療所を創造する」ということ
　　がマルシェの大事にしていることなので、
　　それを頭に入れているのが一番良かったで
　　す。
　　私は将来レストランを経営したいので、たく
　　さんの経験を積めることも良かったです。



マルシェ株式会社について
「心の診療所を創造する」を理念とし、「人・おいしさ・楽しさ」をモットーに、「酔虎伝」「八剣伝」「居心伝」「餃子食堂マルケン」「八右衛門」「焼そばセンター」その他業態を直営店もしくは加盟店としてチェーン展開しております。

2024年も私たちは「心の診療所」を経営理念としながら、重点方針「ダイバーシティ・マルシェ」を掲げ、新たな価値を創出いたします。国内だけに止まらず世界に目を向けたダイバーシティ経営を目指します。

私たちの考えるダイバーシティ経営とは下記の新たな３つの可能性への挑戦です。

１．新しい業態の創造
２．新しい人材の活躍
３．新しい社風の構築

この活動を通じて国内のみでなく、世界のマーケットを見るという視点を持ち、視座を変える事で「新生マルシェ」＝「ダイバーシティ・マルシェ」として一歩を踏み出しています。


マルシェHP
【マルシェ株式会社】
本社所在地：大阪市阿倍野区阪南町2-20-14
代表取締役社長：加藤 洋嗣（かとうひろつぐ）
事業内容：「八剣伝」「餃子食堂マルケン」「酔虎伝」「居心伝」
「八右衛門」「焼そばセンター」等の 経営及びフランチャイズ事業
店舗数：289店舗（2024年3月31日時点）
設立：昭和47年（1972年）9月8日
HP：https://www.marche.co.jp/

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