世界初のシャンパンホテル「キュヴェ ジェイツー ホテル オオサカ・バイ・オンコチシン」大阪・心斎橋に

　大阪・心斎橋にホテル「キュヴェ・ジェイツー・ホテル オオサカ・バイ・オンコチシン(Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新)」が、2023年秋にオープンする。

■世界初のシャンパンホテルが大阪・心斎橋に誕生

　「キュヴェ・ジェイツー・ホテル オオサカ・バイ・オンコチシン」は、日本にシャンパーニュ文化を広める活動のパイオニア・山本一人によってプロデュースされた世界初の“シャンパンホテル”だ。

　全11の客室は、「ボランジェ」「シャルル・エドシック」「レア・シャンパーニュ」「テタンジェ」「テルモン」「ジョセフ・ペリエ」「ニコラ・フィアット」「ジャン・ヴェッセル」「キュペルリー」「ドゥモワゼル」「ラリエ」といった11の名門シャンパーニュ・メゾンがそれぞれの世界観を表現。各部屋には、メゾンのシャンパーニュ1本と、メゾンからのメッセージが用意されている。

■半露天風呂付きのミニマム空間で上質なシャンパンホテル体験を

　4階から14階にかけて、ワンフロアに1室を設置した贅沢な設計にも注目だ。広々とした各客室には、窓を開けていつでも入浴を楽しめる「半露天エニータイムバス」も用意されている。なお、建築、設計は世界的建築家の小川晋一が担当。白を基調とするミニマルなインテリアデザインが、シャンパーニュ・メゾンの個性を際立たせる。

■鮨×シャンパーニュのレストラン

　また館内には、宿泊者以外も利用できる鮨とシャンパーニュのレストラン「アワ スシ(AWA SUSHI)」も併設。鮨とシャンパーニュが相互に旨味を引き立て合う、新鮮なマリアージュを楽しんでみては。

■【詳細】

　ホテル「キュヴェ・ジェイツー・ホテル オオサカ・バイ・オンコチシン(Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新)」
オープン日：2023年秋 開業予定
住所：大阪府大阪市中央区南船場2-6-5 (仮)
部屋数：11室(4～14階各1室) ※広さ36.65㎡～50.83㎡、全室半露天エニータイムバス付
価格：2名1室利用時 1名あたり1泊 41,250円～(1室につきシャンパーニュ1本込、宿泊税別)
参加シャンパーニュ・メゾン：「ボランジェ」「シャルル・エドシック」「レア・シャンパーニュ」「テタンジェ」「テルモン」「ジョセフ・ペリエ」「ニコラ・フィアット」「ジャン・ヴェッセル」「キュペルリー」「ドゥモワゼル」「ラリエ」

■レストラン「アワ スシ」

場所：キュヴェ・ジェイツー・ホテル オオサカ・バイ・オンコチシン 2階
※完全予約制
※カウンター10席のみ