アンダーズ 東京“コワ可愛い”ハロウィンアフタヌーンティー、おばけや黒猫がスイーツに

2020年8月27日 17:29

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記事提供元:ファッションプレス

 アンダーズ 東京・ザ タヴァン グリル&ラウンジで、「ハロウィンアフタヌーンティー」が2020年10月5日(月)から10月31日(土)まで開催される。

■“コワ可愛い”ハロウィンアフタヌーンティー

 アンダーズ 東京・ザ タヴァン グリル&ラウンジの「ハロウィンアフタヌーンティー」が、2020年も開催決定。ゴーストやパンプキン、黒猫、コウモリなど、ハロウィンならではのキャラクターたちをモチーフにした“コワ可愛い”メニューを提供する。

■おばけや黒猫などがスイーツに

 秋の味覚・かぼちゃを使ったタルトは“目玉”そっくりのコワ可愛いデザインで登場。サクサクのタルト生地に、かぼちゃのペーストを詰め込み、上からホワイトムース、ブルーベリージュレ、ラスベリージュレで作った“目玉”を重ねた。一緒に並ぶのは、耳や尾まで繊細に描いた黒猫のサブレだ。

 色鮮やかなブルーに染まったタピオカには、おばけのモチーフを添えて。グラスには、抹茶のパンナコッタ、洋ナシコンポート、ザクロジュレが層になって重なっているので、下まですくってマリアージュを楽しむのがおすすめだ。

 セイボリーメニューもハロウィン気分満載。スパイダーを模したウズラの卵のアボカドディップや、おばけのような大根ピクルスが登場。さらに、棺桶に見立てたカボチャとミートソースのタルトレットや、一口サイズのゴーストバーガー、コウモリをのせたコーンビーフとクリームチーズの竹炭パンなどがラインナップする。

 アフタヌーンティーの定番スコーンも、パンプキンフレーバーでハロウィン気分を盛り上げてくれる。

■「レモングラスアフタヌーンティー」も

 また、「ハロウィンアフタヌーンティー」開催前の2020年9月1日(火)から10月4日(日)までは、ハーブ・レモングラスに着目した爽やかな「レモングラスアフタヌーンティー」を展開。エスニックな風味のセイボリーや3種類のハーブが香るスイーツなどを取り揃えている。

■【詳細】

■「ハロウィンアフタヌーンティー」

開催期間:2020年10月5日(月)~10月31日(土)
料金:4,900円+税
※別途サービス料

■「レモングラスアフタヌーンティー」

開催期間:2020年9月1日(火)~10月4日(日)
料金:平日 4,200円+税、土・日・祝日 4,500円+税
※別途サービス料

店舗情報:ザ タヴァン グリル&ラウンジ
住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京51階
※ラストオーダーは30分前。

※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

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