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ダイヤモンドＤ　松嶋啓介氏「ACCELAIRE」との戦略的業務提携を発表

2014年11月19日 12:15

記事提供元：フィスコ

*12:15JST ダイヤモンドＤ---松嶋啓介氏「ACCELAIRE」との戦略的業務提携を発表
ダイヤモンドダイニング<3073>は18日、株式会社ACCELAIRE代表取締役兼総料理長松嶋啓介氏と戦略的業務提携を合意したと発表。松嶋氏は本場フランスのミシュラン一つ星を外国人最年少で獲得し、フランス芸術文化勲章を持つ世界に認められた料理人。

松嶋氏の持つ本質的な調理技術やフランス文化の造詣の深さをダイヤモンドダイニングに伝播、相乗効果を生み出し、料理・音楽・アートを含めたフランス文化をあらたに日本に啓発（発信）して行く。《TM》

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