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モスフード、ラーメンチェーン「ちりめん亭」運営会社を売却
ハンバーガー専門店「モスバーガー」などを運営するモスフードサービスは28日、同社の連結子会社で、ラーメン業態「ちりめん亭」を運営する株式会社トモスの株式の全部を、株式会社ケンコーに譲渡すると発表した。
売却先のケンコーは、ラーメン・中華料理の飲食店をショッピングセンター内を中心に85店舗展開しているほか、麺、スープ、惣菜の自社工場を所有している。15以上の業態をもち、本格的中華料理からフードコートまで立地に合わせて柔軟に店舗を展開している。
モスフードは今回、事業およびブランドの選択と集中を進める中で、より専門性が高くかつ成長性の著しい譲渡先にトモスの経営権を譲渡することがモスフードグループの全てのステークホルダーにとって望ましいと判断し、トモスの全株式をケンコーに売却することを決定した。
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