魚なのに、ビーフ味？！『フィッシュジャーキー ビーフ味』が新登場！

2026年10月5日(月)より全国で販売開始



　株式会社壮関（本社：栃木県矢板市　代表取締役社長：板山　健一）は、新商品『フィッシュジャーキー ビーフ味』を2026年10月5日(月）より全国のコンビニエンスストア・スーパーマーケット全業態および壮関オンラインショップ（https://sokan.shop/）で発売いたします。

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＜開発背景＞

　物価高を背景に節約志向が高まるなか、日常のおやつやおつまみにおいても、手に取りやすい価格の商品へのニーズが高まっています。


　そこで壮関では、気軽に購入できる価格でありながら、食べる楽しさや満足感も感じられるおつまみを目指し、『フィッシュジャーキー ビーフ味』を開発しました。


魚のすり身を薄く延ばして香ばしく焼き上げ、ビーフの旨みと胡椒の刺激を効かせることで、つい手が伸びるスパイシーな味わいに仕上げています。


　食べきりサイズと手に取りやすい価格設定で、ちょっと小腹が空いたときのおやつから、お酒のおともまで幅広いシーンでお楽しみいただける商品です。


＜商品概要＞

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株式会社 壮関について　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


代表：代表取締役社長 板山 健一
所在地：栃木県矢板市こぶし台4番地１
TEL 0287-48-3301　 FAX 0287-48-3303
創業：1991年（平成３年）8月
資本金：20,000千円
事業内容：水産、農産物加工品の製造・販売
WEBサイト：https://www.sokan.jp/


　1991年の創業以来、お客様本位・品質本位の姿勢に基づいて、それまでなかった「素材菓子」というカテゴリを確立させるなど、つねに新しい価値を生み出すことにチャレンジ。海産物では「茎わかめ」を初めて菓子として世に送り出し、農産物では、梅から種を抜き取って柔らかく干した「種抜き干し梅」、お菓子感覚で食べられる「干し芋」など、食材の新しい食べ方を次々に提案、素材菓子メーカーとして成長を続けています。

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