青果担当者ら51人が売れ筋トマトを回答 6割がミニトマトを選択
配信日時: 2023-12-06 09:00:00
夏秋取りトマト特集
日本農業新聞広報局は6日、本紙別冊保存版「夏秋取りトマト特集」を発行しました。今回は初めて売れ筋のトマトを探ろうと小売店や卸売り会社146社にアンケートを依頼。回答した51人の6割が大玉、中玉、ミニのうち売れ筋として“ミニ”を選びました(=グラフ1参照)。大玉トマトに比べて栽培の歴史が浅いミニトマトですが、カットせず、お弁当などにも使いやすいなど手軽さが受けて、売れ行きが良いようです。
[画像1: https://prtimes.jp/i/89547/39/resize/d89547-39-01d2ba8cb4d412dfff32-0.jpg ]
アンケートは小売店29社、卸売会社19社の青果担当者ら51人が回答しました。売れ筋トマトを聞いた質問では小売り21人、卸11 人の計32人と全体の63%がミニトマトを選びました。自由記述の意見では「50代以上は大玉、若い世代はミニを選ぶ傾向にある」の声があり、子どもでも手軽に食べられるなど、子育て世代を中心にミニトマトの人気の高さがうかがえました。また、複数回答で聞いた求める品質では36人が「高糖度」を選びました。
「夏秋取りトマト特集」(12ページ建て)、本紙別冊特集号として12月6日に発行。アンケートの結果は紙面で速報を掲載しています。特設ウェブサイトでは13日に詳細を追加掲載します。
[画像2: https://prtimes.jp/i/89547/39/resize/d89547-39-63bcd64a78ecccb112eb-0.jpg ]
[表: https://prtimes.jp/data/corp/89547/table/39_1_1963e24e4b2d51b1ef9cf5f3a4b458e7.jpg ]
[画像3: https://prtimes.jp/i/89547/39/resize/d89547-39-7a6d520e4623d0d2b81f-0.jpg ]
◆特設サイト
QRコードをスマートフォンもしくはタブレット端末のカメラにかざしてご覧ください。もしくは下記のURLにアクセスしてください。
URL:https://pr.agrinews.co.jp/ad/tomato202312
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株式会社日本農業新聞 広報局 広告部
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担当:鵜澤、鹿住
[画像4: https://prtimes.jp/i/89547/39/resize/d89547-39-292d9fb37b9b6e2e86e9-0.jpg ]
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