デリシャスノーツ、パナソニック、Fujisawa SSTマネジメントが、公園を活用した食の地域インフラ構築のための実証実験を開始

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飲食店のDX事業を推進する株式会社デリシャスノーツ（本社：東京都中央区、代表取締役：長屋大輔）とパナソニックオペレーショナルエクセレンス株式会社（本社：大阪府門真市、社長：佐藤基嗣）、Fujisawa SSTマネジメント株式会社（本社：神奈川県藤沢市、代表取締役社長：松田賢治）は、神奈川県藤沢市の協力を得て、Fujisawa サスティナブル・スマートタウン（所在地：神奈川県藤沢市、以下、Fujisawa SST）内の辻堂元町六丁目第二公園において、公園を活用した食の地域インフラ構築のための実証実験を2023年10月16日から12月25日まで実施いたします。

本実証実験では、藤沢市が郷土愛あふれるまちに向けて掲げるサステナブル・インクルーシブ・スマートという3つのまちづくりコンセプト（※1）に通ずる、「地産地消食文化による持続可能な地場食産業の発展」、「高齢層から子育て層や若者まで誰もが買い物をしやすく暮らしやすい食のインフラ創り」、「食のDX化支援による市民サービスの向上」を目指します。

■実証概要
実証期間：2023年10月16日～2023年12月25日（24時間稼働）
設置場所：Fujisawa SST内辻堂元町六丁目第二公園（住所：神奈川県藤沢市辻堂元町六丁目302番）
販売食品：餃子、冷凍しらす、名店ラーメン、ジェラート等（予定）
＊販売食品の内容は予告なく変更になる可能性があります。
利用可能な決済方法：交通系電子マネー、iD、nanaco、Edy、QUICPay、WAON、VISA、Mastercard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Diners Club、DISCOVER、Alipay、AEON Pay、PayPay、d払い、au Pay、楽天ペイ、Smart Code

※1 ご参考：広報ふじさわ「市政情報」（city.fujisawa.kanagawa.jp）
https://www.city.fujisawa.kanagawa.jp/kouhou/sumafo/khf-s210410/sisei02_s.html

【お問い合わせ先】
・株式会社デリシャスノーツ
E-mail：info@deliciousnotes.com
・Fujisawa SSTマネジメント株式会社
E-mail：f.vending.contact@fujisawasst.com
・パナソニック オペレーショナルエクセレンス株式会社 コーポレート広報センター
E-mail：tokyo-bcpr@ml.jp.panasonic.com

全文は以下プレスリリースをご覧ください。
▼[プレスリリース]デリシャスノーツ、パナソニック、Fujisawa SSTマネジメントが、公園を活用した食の地域インフラ構築のための実証実験を開始（2023年10月16日）
https://news.panasonic.com/jp/press/jn231016-3

＜関連情報＞
・広報ふじさわ「市政情報」
http://www.city.fujisawa.kanagawa.jp/kouhou/sumafo/khf-s210410/sisei02_s.html
・食品アクセス（買い物弱者・買い物難民等）問題ポータルサイト：農林水産省
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/eat/syoku_akusesu.html
・食品ロスとは：農林水産省
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syoku_loss/161227_4.html#1
・知っていますか？物流の2024年問題｜全日本トラック協会
https://jta.or.jp/logistics2024-lp/
・Fujisawa SST公式サイト
https://fujisawasst.com/JP/

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