ラーメンのニュース

日本は安い国なのか 外国人観光客が驚く日本の物価と経済課題

今回のニュースのポイント ・円安と海外インフレの二重効果。
03/10 20:19

12月の外食市場規模、9カ月連続で前年上回る 外食単価が最高額に

ホットペッパーグルメ外食総研が2025年12月の外食市場規模を発表。
02/08 17:31

富山市公設卸売市場でにぎわい施設整備、今秋開業へ 大和ハウス工業

大和ハウス工業は、富山県の富山市公設地方卸売市場(富山市掛尾町)でにぎわい施設の整備に着工した。
02/07 10:29

独走:「カラオケまねきねこ」は何故、赤字下でも大量出店を実施したのか

コシダカホールディングス(2157、東証プライム)。昨年12月2日の日経クロストレンドが『カラオケ「まねきねこ」独走体制へ、躍進の背景にある2つの要因』と題する(腰高博社長のインタビュー)記事を配信した。
01/14 14:12

物語コーポの「強さ」は、巧みに「想起率」を高める手法に求められる

物語コーポレーション(3097、東証プライム市場)。食べ放題:焼肉キング(FC方式も併営)や和食・ラーメン店等を中部エリアで展開。
01/03 13:58

相場展望12月4日号 米国株: FRBは12/10利下げ▲0.25%の実施確率が高い⇒株高要因 日本株: 日経平均大幅高も新高値銘柄数と新安値数が拮抗、相場変調が忍び寄る?

■I.米国株式市場 ●1.NYダウの推移 1)12/1、NYダウ▲427ドル安、47,289 2)12/2、NYダウ+185円高、47,474ドル 3)12/3、NYダウ+408ドル、47,882ドル
12/04 14:00

JR鳥取駅高架下の「シャミネ鳥取」、10月1日に飲食ゾーンなど開業へ

JR西日本山陰開発は、JR鳥取駅高架下の商業施設「シャミネ鳥取」(鳥取県鳥取市東品治町)に10月1日、新しい飲食ゾーンの「えきなかキッチン」と土産品とコンビニエンスストア「セブン-イレブン」の複合店舗となる「おみやげ楽市」をオープンする。
09/03 08:55

羽田空港第1ターミナルフードコート、9月10日に全面リニューアルへ

日本空港ビルデングは9月10日、羽田空港第1ターミナル(東京都大田区)のフードコートを新しい食のゾーン「Sora Chika(ソラチカ)」としてリニューアルオープンする。
08/09 10:04

立飛駅前の商業施設「コモンズ立川立飛」、7月30日から順次オープンへ

立飛グループの立飛ストラテジーラボは、東京都立川市の多摩都市モノレール立飛駅西側で整備している木造新商業施設「COMMONS TACHIKAWA TACHIHI」(コモンズ立川立飛)(立川市泉町)において、入居テナント18店が7月30日から順次オープンすると発表した。
07/05 08:43

国民食:ラーメンで「内外各1000店」を掲げるギフトHDの、株価の味はどうか

いまや「日本の国民食」とまで言われる、ラーメン。
04/06 16:04

百貨店や家電だけでなく、ラーメン、牛丼、カラオケまで? 白熱する福袋商戦

2025年の幕開けが、もう秒読みになってきた。
12/29 15:45

10月の外食市場規模は2948億円、新型コロナ前比の改善が続く

ホットペッパーグルメ外食総研が10月の外食市場規模を発表。
12/01 16:47

ラーメン好きは、ハイデイ日高の中長期計画を食べてみるのも一法か

端から唐突だが、デンマークに「食品産業大臣賞」がある。本稿の主役ハイデイ日高(7611。東証プライム。以下、日高)が2006年、外食産業では初めて受賞している。
09/01 15:42

7月外食市場規模は2915億円、業態により好不調が分かれる

ホットペッパーグルメ外食総研が7月の外食市場規模を発表。
09/01 15:34

6月外食市場規模は2842億円、前年比はプラス続くもコロナ前比は悪化

ホットペッパーグルメ外食総研が、6月の外食市場規模を発表。居酒屋業態を中心に比較的好調な売り上げが続くものの、新型コロナ前との比較では5月からマイナスとなったことが分かった。
08/02 10:24

西鉄久留米駅ビルが大規模リニューアル、フードコートなど順次登場へ

西日本鉄道は、福岡県久留米市の西鉄久留米駅、久留米バスセンター、商業施設が入った西鉄久留米駅ビル(愛称エマックス・クルメ、久留米市東町)を大規模リニューアルする。
02/22 11:08

2回の上方修正、ラーメン王国にあって異彩を放つ:丸千代山岡家とはこんなラーメン屋

丸千代山岡家(東証スタンダード)。ラーメン山岡家を1都23県で展開している。昨年12月末時点の総店舗数は183。
02/04 16:22

2023年のラーメン店倒産が過去最多に

2023年にラーメン店の倒産が過去最多になったそうだ。
01/24 09:11

10月の外食市場規模は2768億円、居酒屋業態で好調が続く

ホットペッパーグルメ外食総研が10月の外食市場規模を発表。2019年比で94.9%となるなど、新型コロナ前とほぼ同水準まで売り上げが回復したことが分かった。
12/05 17:02

国民食(?)ラーメンを担う:ギフトHDの時価は、IFIS目標平均株価の1000円方下値

ギフトホールディングス(プライム。以下、ギフトHD)。横浜家系ラーメン「町田商店」を中心に複数ブランドのラーメン店を、内外180余店を展開している。
10/24 16:35

吉川醸造、AFURIに商標をめぐり提訴される

日本酒メーカー「吉川醸造」の日本酒「雨降(あふり)」が、ラーメンチェーン店を運営するAFURI株式会社に商標侵害の疑いで提訴された。
08/31 08:41

5月の外食市場規模は2719億円、18カ月連続で前年上回る コロナ後では最高の回復率に

ホットペッパーグルメ外食総研が5月の外食市場規模を発表し、新型コロナ禍後では、コロナ前と比べて最高の回復率を示すなど、好調な状況が続いていることが分かった。
07/02 07:46

ストリングスホテル名古屋のハワイアンブッフェ、ロミロミサーモン&ポキ丼など"ローカルフード"尽くし

ストリングスホテル 名古屋は、ハワイがテーマのブッフェ「オノ!ハワイアングルメ フェア」をホテル2階「シェフズ ライブ キッチン」にて、2023年6月1日(木)から8月31日まで開催。
06/14 10:59

夏までに8000品目以上が値上げ予定! 貴方の会社は救いの手を差し伸べてくれるか?

昨年来、原材料価格や物流費などの高騰を受け、食品や日用品、光熱費の値上げが続いている。
04/16 17:17

「クラフト餃子フェス 2023」東京・大阪・広島で開催、焼き・揚げ・蒸しなど多彩な餃子が集結

餃子に特化した屋外グルメイベント「クラフト餃子フェス 2023」が、東京・大阪・広島の3都市で開催。
03/18 16:31

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