コンラッド大阪のストロベリーアフタヌーンティー、鮮やかな赤の苺×チョコスイーツ

　コンラッド大阪から『「ショコラ・フレーズ」ストロベリーアフタヌーンティー』が登場。2022年12月26日(月)から2023年2月22日(水)まで、40階「40スカイバー＆ラウンジ」にて開催される。

■地上200mで“苺×チョコ”スイーツを楽しむストロベリーアフタヌーンティー

　地上200メートルからの景色とともに、優雅なひと時を過ごせるコンラッド大阪のアフタヌーンティー。新たに提供される『「ショコラ・フレーズ」ストロベリーアフタヌーンティー』では、甘酸っぱい苺とチョコのマリアージュを楽しめる、多彩なスイーツが並ぶ。

■全6種類の“赤い”スイーツ

　ラインナップする全6種類のスイーツは、甘酸っぱい苺を連想させる、鮮やかな赤に統一。苺とパッションフルーツを生地に練り込み仕上げた「ストロベリーパッションフルーツケーキ」は、パッションフルーツのチョコレートクリームが味の決め手。「濃厚チョコレートムース、ストロベリーブラウニー、ストロベリー寒天」は、ビターなチョコレートムースとストロベリーブラウニーに、寒天、ストロベリーソースを組み合わせた、ユニークな味わい＆食感の1品だ。

■上質素材を使用したセイボリーも

　セイボリーには、ホットサンドイッチ「ズワイガニとアボカド ストロベリーとマスカルポーネチーズ」など、上質な食材を使用した計5種類がラインナップする。

【詳細】
コンラッド大阪『「ショコラ・フレーズ」ストロベリーアフタヌーンティー』
提供期間：2022年12月26日(月)～2023年2月22日(水)
時間：
・1部 11:00～／11:30～／12:00～
・2部 13:00～／13:30～／14:00～／14:30～
・3部 15:30～／16:00～／16:30～／17:00～
・4部 17:30～／18:00～
場所：コンラッド大阪 40階「40スカイバー＆ラウンジ」
住所：大阪府大阪市北区中之島3-2-4
料金：7,000円 ※サービス料込
メニュー：
〇スイーツ
ストロベリーパッションフルーツケーキ、トーステッドオーツ、ストロベリー、ビタースイートチョコレートバー、ストロベリープラリネチョコレートムース、ストロベリーガナッシュオレンジメレンゲタルト、濃厚チョコレートムース、ストロベリーブラウニー、ストロベリー寒天、クラシックスコーン、ホイップマスカルポーネ、ストロベリーコンポート
〇セイボリー
ストロベリータルティーヌ キャビアとピスタチオクリーム、ストロベリーブラッディサム 季の美ジン、ロブスターポーチ、淡路島レモン、パルミジャーノチュロス ストロベリー、セラーノハム、ホワイトバルサミコクーリ、コンラッドティーサーモンのミルクレープ ストロベリーセックとサワークリーム、ホジソ、ズワイガニとアボカド ストロベリーとマスカルポーネチーズ

【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6222-0111(代表)