モンサンクレール“花言葉”着想のクリスマスケーキ2022、「夢見心地」ピスタチオケーキなど

　モンサンクレール(MONT St. CLAIR)より、2022年のクリスマスケーキが登場。2022年12月12日(月)まで予約を受け付け、12月23日(金)から12月25日(日)までの期間で引き渡しを行う。

■“花言葉”をテーマにしたクリスマスケーキ

　モンサンクレールが提案するクリスマスケーキは、素材のもつ“花言葉”に着目。色彩豊かなケーキ5種類をはじめとする、バラエティ豊かなクリスマスケーキを展開する。

■“夢見心地”ピスタチオのケーキ

　「レヴリ・ピスタ(Reveur pistache)」は、“夢見心地”の花言葉をもつピスタチオのムースに、カカオの香るビスキュイを組み合わせたケーキ。三重県のブランド苺「よつぼし」を贅沢に使った、濃厚で甘酸っぱいムースを中に忍ばせている。

■マンダリンオレンジを主役に

　オレンジの花言葉“純粋”を表現する「ピュール(Pur)」は、マンダリンオレンジを主役にしたケーキ。マンダリンオレンジのムースに、オレンジリキュールの最高峰「グランマルニエ」を加えたショコラムースを組み合わせている。中に、爽やかな酸味のあるブラッドオレンジのジュレや、コクのあるヘーゼルナッツを活かしたダックワーズなどを入れることで、素材そのものの魅力が楽しめるよう仕上げた。

■ブラックベリーを使ったケーキも

　そのほか、ブラックベリーをふんだんに使った「コンパッシオン(Compassion)」や、桃のムースをベースにした「シャルマン(Charmant)」がラインナップ。加えて、シュトーレンなどのクリスマスギフトも合わせて販売する。

【詳細】
モンサンクレール 2022年クリスマスケーキ
予約期間：2022年11月1日(火)～12月12日(月)
引渡期間：2022年12月23日(金)～12月25日(日)
場所：モンサンクレール
住所：東京都目黒区自由が丘2-22-4
価格例：
・「レヴリ・ピスタ」5,800円(17cm×7cm×H4cm)
・「ピュール」6,200円(直径15cm×4.5cm)
・「コンパッシオン」7,200円(27cm×6cm×H6cm)
・「シャルマン」7,200円(直径18cm×4cm)
※数量限定のため、なくなり次第終了。

【問い合わせ先】
モンサンクレール
TEL：03-3718-5200