ディーン&デルーカの苺スイーツ、ブリオッシュ&ふわふわクリームのローマ名物「マリトッツォ」など

2021年3月6日 08:14

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記事提供元:ファッションプレス

 ディーン&デルーカ(DEAN & DELUCA)は、「マリトッツォ」をはじめ、苺を使った新作スイーツや期間限定メニューを発売。

■フレッシュ苺を並べた「マリトッツォ」

 「マリトッツォ」は、やわらかなブリオッシュ生地に、ミルキーなふわふわ生クリームをたっぷりと挟んだイタリア・ローマの名物スイーツ。現地では朝食の定番メニューとして親しまれているが、口どけ滑らかなクリームにフルーツを加えることで、デザートとしても楽しめる味わいに仕上げている。

 フレッシュな苺の断面が鮮やかな「マリトッツォ ストロベリー」に加え、爽やかなコクのフロマージュブラン、甘酸っぱいアプリコットジャムを組み合わせた「マリトッツォ アプリコットジャムとフロマージュブランクリーム」も用意する。

■グラニースミス「ストロベリーアップルパイ」

 アップルパイ専門店「グラニースミス アップルパイ&コーヒー」の「ストロベリーアップルパイ」も、カフェ店舗にて季節限定で提供。大ぶりのりんご、旬を迎えた甘酸っぱいストロベリーを、自家製カスタードと組み合わせた、フルーティーなアップルパイだ。

■摘みたて苺のジュース

 みずみずしい苺の味わいをダイレクトに味わうなら「ストロベリージュース」がおすすめ。注文後に1杯ずつミキサーにかけて作られるため、果実の新鮮な風味を丸ごと味わうことができる。

 味は、摘みたて苺を堪能できる「ストロベリー」に加え、苺とトマトのハーモニーを楽しむ「ストロベリー&フルーツトマト」もラインナップ。苺と同じく春に一番おいしい時期を迎え、たっぷりの糖度を蓄えたトマトを加えることで、飽きのこない豊かな味わいに。果実の濃厚な甘さを楽しめる。

【詳細】
ディーン&デルーカ 新作&限定メニュー

■マリトッツォ

販売期間:2021年3月1日(月)~ ※各店なくなり次第終了
取扱店舗:ディーン&デルーカ マーケット店舗(品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 八重洲 / アトレ川崎 / シァル横浜 / 横浜 / 名古屋 / 大阪)、カフェ店舗 全店
・マリトッツォ ストロベリー 410円
・マリトッツォ アプリコットジャムとフロマージュブランクリーム 367円

■ストロベリーアップルパイ

販売期間:2021年3月2日(火)~4月30日(金)
取扱店舗:ディーン&デルーカ カフェ店舗 全店
※カフェ有楽町ルミネストリートは除く。
・グラニースミス アップルパイ&コーヒー ストロベリーアップルパイ 648円

■ストロベリージュース

販売期間:2021年3月1日(月)~ ※各店なくなり次第終了
取扱店舗:ディーン&デルーカ マーケット店舗(六本木 / 品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 八重洲 / アトレ川崎 / シァル横浜 / 名古屋 / 京都 / 大阪 / アミュプラザ博多)、カフェ店舗 全店
・ストロベリージュース S 583円
・ストロベリー&フルーツトマト S 605円

※価格はすべて税込(8%)。イートイン利用の場合は、消費税10%となる。

※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

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