リサ・ラーソン「ねこサブレ～」発酵バターや北欧スパイス味、フェアリーケーキフェア グランスタ東京で

　リサ・ラーソンが描くネコをモチーフにしたサブレ「ねこサブレ～」が、2021年3月8日(月)より、フェアリーケーキフェア グランスタ東京などで発売される。

■リサ・ラーソンのネコがモチーフ

　「ねこサブレ～」は、北欧の人気アーティストリサ・ラーソンの作品にたびたび登場するネコのイラストをモチーフにした焼き菓子。光沢感のあるノルディックブルーの箔押しボックスに、素材の風味を生かした自然な味わいのサブレを詰め込んでいる。

■ソルト・バター・ペッパー“3つのフレーバー”

　ボックスの中には、「ソルト」「バター」「ペッパー」の3つのフレーバーをイン。塩バター味のショートブレッド「ソルト」には、フランス産のゲランド塩「フルールドセル」を使用。低温でじっくりと焼き上げており、ショートブレッドならではの“ほろほろ” とした食感を楽しめる。

「バター」ビスケットには、発酵バターをたっぷりと使用。サクサクとした軽い食感と、発酵バターならではの芳醇な風味が魅力だ。

シナモンを中心に、白こしょう、ナツメグ、クローブを混ぜ込んだ北欧スパイス味のサブレが「ペッパー」。きび砂糖のコクと、スパイスの豊かな風味がマッチしている。

【詳細】
リサ・ラーソンの「ねこサブレ～」(ソルト・バター・ペッパー) 2,700円(税込)
内容：9枚(ソルト3枚・バター3枚・ペッパー3枚)
販売期間：2021年3月8日(月)〜 ※なくなり次第終了
販売場所：フェアリーケーキフェア グランスタ東京(東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1 グランスタ東京)、フェアリーケーキフェア オフィシャルサイト
※フェアリーケーキフェア オフィシャルサイトでは、2月22日(月)〜WEB予約スタート、3月8日(月)予定〜順次発送。
※オンラインストア「TONKACHI STORE」では、フレーバーが異なる『リサ・ラーソンの「ねこサブレ～」(ソルト・バター・黒ごま) 2,700円(税込)』を展開。2月19日(金)WEB予約スタート、3月中旬ごろ発送予定。

【問い合わせ先】
フェアリーケーキフェア グランスタ東京
TEL：03-3211-0055