ジョエル・ロブションのバレンタイン、厳選シャンパン&ワイン使用や“りんご香る”ボンボンショコラ

2020年1月12日 20:33

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記事提供元:ファッションプレス

 ジョエル・ロブション(Joël Robuchon)のバレンタイン限定スイーツが、2020年2月1日(土)から14日(金)まで、恵比寿・六本木・丸の内のラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション、および渋谷・新宿のル パン ドゥ ジョエル・ロブション各店にて発売される。

■ボンボンショコラ

 見た目にも華やかなショコラを詰め合わせた「ボンボンショコラ」は、新作2種を加えた6種のフレーバーをセットに。新たに加わるのは、キャラメルに優しい味わいのマンダリンを合わせた「キャラメルマンダリン」と、華やかに香るりんごの紅茶とドライアップルを使用した「マリーアントワネット」だ。 さらにハート型の「フランボワーズ」など、多彩なショコラを詰め込んでいる。

■タブレットショコラ

 ナッツとドライフルーツの食感が楽しい「タブレットショコラ」は、2種類を展開。いちごとフランボワーズを加えたホワイトチョコレートにベリーを散りばめた「フリュイルージュ」と、ヘーゼルナッツとドライイチジクの食感を楽しめるビターチョコレート「ノワール」を用意する。

■ケーク フォンダン ショコラ フランボワーズ

 「ケーク フォンダン ショコラ フランボ ワーズ」は、ガナッシュとフランボワーズ を詰めたビターチョコレートのパウンドケーキだ。温めると中のチョコレートがとろけて、フォンダンショコラ風に味わうこともできる。

■ボンボン ショコラ ドゥ ジョエル・ロブション

 また、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションでは2月14日(金)まで、「ボンボン ショコラ ドゥ ジョエル・ロブション」の予約を数量限定で受け付ける。ガストロノミー“ジョエル・ロブション”のシェフソムリエ・高丸智天のセレクトによる、シャンパーニュやワインを使用したボンボンショコラ5種を詰め合わせた。

 フレーバーは、芳醇なブドウの香りをハート型に閉じ込めた「シャンパーニュ」、ミルクチョコレートに白ワインと爽やかなライムを効かせた「白ワイン」、赤ワインの力強い味わいを感じられる「赤ワイン」、ソーテルヌにパッションフルーツやマンゴーなどのを合わせたマーブル模様の「ソーテルヌワイン」、ヘネシーが芳醇に香るレーズンを包んだ「コニャック」の全5種となっている。

■詳細

 ジョエル・ロブション バレンタイン限定スイーツ
販売期間:2020年2月1日(土)〜2月14日(金)
取扱店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション各店、ル パン ドゥ ジョエル・ロブション各店、オンラインショップ
展開メニュー例:
・ボンボンショコラ 6種 6個入 3,000円+税 / 12個入 6,000円+税
・タブレットショコラ ノワール / フリュイルージュ 各1,200円+税
・ケーク フォンダン ショコラ フランボワーズ 2,000円+税
・ボンボン ショコラ ドゥ ジョエル・ロブション 5種10個入り 8,000円+税〈要予約・100箱限定〉
予約:2月14日(金)まで、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション各店の店頭もしくは電話にて
受渡:2月1日(土)〜2月14日(金)の期間にラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション各店にて
※価格や商品内容は変更する場合あり

〈店舗情報〉
・ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 六本木ヒルズ店
住所:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
TEL:03-5772-7507
・ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店
住所:東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 1F
TEL:03-3217-2877
・ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店
住所:東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 B1F
TEL:03-5424-1345
・ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエShinQs店
住所:東京都渋谷区渋谷2丁目21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2F
TEL:03-6434-1837
・ル パン ドゥ ジョエル・ロブション ニュウマン新宿店
住所:東京都新宿区新宿4丁目1-6 ニュウマン 1F
TEL:03-5361-6950

※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

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