ベルギービール100種が楽しめるビア・カフェ、2014年春オープンの「COREDO室町2」に登場

2014年3月20日(木)に東京・日本橋にオープンする「COREDO 室町 2」内に、ベルギービール専門店「Beer Cafe Brugse Zot(ビア・カフェ・ブルッグス・ゾット)」が同日オープンする。

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日本初上陸の樽生ビールなど約100種類のベルギービールを取り揃えるほか、ムール貝を使った料理など、ベルギーの伝統的な料理をバラエティ豊かに提供。店内のインテリアは、曲げ木や柔らかいカーブ調模様が特徴のベルギーアールヌーボー様式を再現し、本場ベルギーのビア・カフェの雰囲気をそのまま楽しめる。

ビア・カフェ・ブルッグス・ゾットは、450年の歴史を誇るDe Halve Maan（ドゥ・ハルヴ・マーン）醸造所の公認レストラン。醸造所では常に先進的なビール造りに取り組み、2005年に販売開始した「Brugse Zot（ブルッグス・ゾット）」は、フレッシュなホップの風味と、フルーティーかつスパイシーな香りで人気を博している。

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【店舗概要】

Beer Cafe Brugse Zot(ビア・カフェ・ブルッグス・ゾット)

オープン日：2014年3月20日(木)

場所：東京都中央区日本橋室町2-3「コレド室町2」2階

営業時間：11:00～23:00