JOHN KANAYAから初めてのクリスマスケーキ - クグロフとショコラの2種の予約販売をスタート

多くのセレブリティーに愛された伝説のレストラン「西洋膳所JOHN KANAYA麻布」の真髄を受け継ぐショコラトリー「JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)」が、初めてのクリスマススイーツ「クリスマスショコラ」と「クグロフ・ノエル」の2種を個数限定で発売する。予約販売は2013年12月15日(日)まで受付中。

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■クリスマスショコラ

ハイカカオ70％の香り高いガトーショコラにアプリコットジャムをコンフィールし、濃厚なショコラにフルーツの甘酸っぱいアクセントが加わり、より大人な仕上がりに。金箔の舞う上品なショコラケーキ。

価格：3,000円

サイズ：4号(12cm)

限定数：50個

素材：ガトーショコラ、アプリコットジャム

販売期間：12月20日(金)～12月25日(水)

■クグロフ・ノエル

マリーアントワネット王妃のお気に入りだったとも言われている「クグロフ」。JOHN KANAYAのクグロフには、ホワイトチョコレートとクーベルチュールチョコレートの2種類を生地に練り込んでいる。濃厚な味わいながら口当たりは重すぎず、食感が変化するため食べ飽きることもなさそう。通常チョコレートを用いるところを、クリスマス限定のクグロフにはたっぷりのホワイトチョコレートを流し、その上に、「西洋膳所JOHN KANAYA麻布」のモチーフでもあるステンドグラスさながらに彩り鮮やかなドライフルーツをのせ、クリスマスの華やかさを演出している。

価格：2,400円

サイズ：4号(12cm)

限定数：200個

素材：クグロフ・ショコラ、ホワイトチョコレート、ドライフルーツ

販売期間：12月1日(日)～12月25日(水)

【予約について】

予約期間：2013年11月1日(金)～12月15日(日)※予約数が決定次第受付終了。

予約方法：店舗、電話(03-5704-1548)、クグロフ・ノエルのみ11月5日(火)からオンラインショップで予約可。

取り扱い店舗：JOHN KANAYA恵比寿店、JOHN KANAYAスカイツリータウンソラマチ店、JOHN KANAYAオンラインショップ(http://johnkanaya.jp/p/shop)

【問い合わせ先】

JOHN KANAYA

TEL：03-5704-1548