【ケーキショップ KARIN】艶めく赤に、心ときめく。キャラメルショコラとベリーの新作が登場。クリスマスケーキ2026、予約受付開始

ショコラと赤い果実が織りなす新作から、王道のショートケーキ、ブッシュ・ド・ノエルまで。クリスマスのテーブルを華やかに彩る全3種類をご用意。



信和グループ・信和ホテルズ株式会社（本社：神戸市東灘区）が運営する「ケーキショップ KARIN」のクリスマスケーキ全3種類の予約受付を開始いたしました。

今年は、艶やかな赤が目を引く新作「ムースカラメルショコラ ジュレ・ド・フリュイルージュ」が登場。キャラメルショコラと赤い果実を組み合わせた、華やかなケーキです。
さらに、ふんわり軽やかな「いちごのショートケーキ」と、ほろ苦いショコラを楽しむ「ブッシュ・ド・ノエル ショコラ」もご用意。ホテルのパティシエが手がけるケーキが、大切な人と過ごすクリスマスに彩りを添えます。

お受け取りは、KARINのホテルプラザ神戸店・北新地店の2店舗で承ります。また、12月13日（日）までのご予約で、クリスマスケーキが300円OFFになる早期割引をご用意しています。
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■艶めく赤に、心ときめく。
　新作「ムースカラメルショコラ ジュレ・ド・フリュイルージュ」

艶やかな赤のグラサージュの中に、ほろ苦く濃厚なキャラメルショコラムースと、フランボワーズ・いちご・ブルーベリーのジュレを閉じ込めました。
バニラのブリュレを重ね、ショコラの深いコクと果実の甘酸っぱさ、まろやかな甘さが重なり合う贅沢な味わいに。
クリスマスのテーブルを華やかに彩る、今年の新作です。

価格：6,800円（税込）
サイズ：直径約15cm×高さ約5cm
限定数：50台
アレルギー物質（特定原材料等）：小麦・卵・乳・アーモンド・大豆・りんご・ゼラチン
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■ふんわり軽やか。いちごの甘酸っぱさが幸せを運ぶ「いちごのショートケーキ」

素焚糖（すだきとう）を使ったふんわりとしたスポンジに、まろやかな北海道産生クリームと、甘みと酸味のバランスがとれたいちごを合わせました。
ブルーベリーと、フランボワーズ風味のサクサクとしたアーモンドクラックランがアクセント。家族や友人と囲むクリスマスのテーブルにぴったりの、王道のショートケーキです。

価格：5,400円（税込）
サイズ：直径約12cm×高さ約5cm
限定数：70台
アレルギー物質（特定原材料等）：卵・乳・小麦・アーモンド
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■ほろ苦いショコラと濃厚ガナッシュ。「ブッシュ・ド・ノエル ショコラ」

はちみつを加えた、しっとりとしたココアスポンジに、口どけなめらかなショコラガナッシュクリームを合わせました。カカオの奥深い香りと豊かなコクが、余韻まで贅沢に広がります。

価格：4,800円（税込）
サイズ：高さ約10cm×長さ約18cm
限定数：60台
アレルギー物質（特定原材料等）：卵・乳・小麦
※はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。
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■香ばしく焼き上げた特別な夜のごちそう。
　「ホテルプラザ神戸 オリジナルローストチキン」

クリスマスケーキとあわせて、ホテルプラザ神戸のオリジナルローストチキンもご用意しました。
香辛料で一昼夜しっかりと味をしみ込ませ、オーブンでじっくりとロースト。皮はこんがりと、中はしっとりやわらかく、ジューシーな旨みと豊かな香りが広がります。

価格：1本1,800円（税込）
内容量：約180g
アレルギー物質（特定原材料等）：乳・小麦
※ご注文は2本から承ります。
※真空パックでお渡しいたします。
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■ご予約・お受け取りについて

予約期間：2026年10月16日（金）～12月22日（火）
お渡し期間：2026年12月23日（水）～25日（金）
予約方法：Web予約
公式サイト：https://karin-hotelplazakobe.com/
【 早期予約特典 】
12月13日（日）までのご予約で、クリスマスケーキ各種が1台につき300円OFF


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ホテルプラザ神戸店〒658-0032 神戸市東灘区向洋町中2-9-1
ホテルプラザ神戸3階(六甲アイランド内)
TEL 078-846-5409

【 お渡し時間 】 10:30～17:00
【 神戸店へご予約 】https://x.gd/9Fo70




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北新地店〒530-0003 大阪市北区堂島1-1-13
ライズホテル大阪北新地1階
TEL 06-6147-9627

【 お渡し時間 】 14:00～22:00
【 北新地店へご予約 】https://x.gd/tGNT4



※完全予約制です。ご希望のお受け取り店舗へご予約ください。
※限定数は、ホテルプラザ神戸店・北新地店の2店舗合計です。
※クリスマスケーキは各商品とも予定数量に達し次第、予約受付を終了いたします。
※早期割引はクリスマスケーキが対象です。
※価格はすべて税込です。
※写真は一部盛り付け例です。　

[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/54281/473/54281-473-c0a87b155376c5a5157426be3cb561a2-1280x276.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]ケーキショップ KARIN
■KARIN 公式サイト
https://karin-hotelplazakobe.com

■KARIN オンラインショップ
https://karinkobe.official.ec/

お客様のご予約・お問い合わせ先：078-846-5409
本件に関する報道関係者からのお問い合わせ先：078-846-5405（信和ホテルズ株式会社 広報）

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