～東京学芸大学×辻調理師専門学校東京 教育連携活動～「note cafe」と「ATELIER TSUJI TOKYO」初のコラボレーション！

9/27（日）、11/1（日）、12/21（月）の3日間限定で、辻調の学生が作る焼菓子13種類を出張販売！



食のプロを育成する教育機関、辻調理師専門学校東京（東京都小金井市、校長：百野浩史）が運営する洋菓子店「ATELIER TSUJI TOKYO（アトリエ 辻 東京）」は、東京学芸大学（東京都小金井市、学長：佐々木幸寿）のベーカリーカフェ「note cafe」とのコラボレーションイベントを、9月27日（日）、11月1日（日）、12月21日（月）の3日間限定で開催いたします。


本イベントでは、本校の製菓応用技術マネジメント学科2年生の学生が実習授業で製造販売している「ATELIER TSUJI TOKYO」の商品を、東京学芸大学附属図書館に併設されている「note cafe」で出張販売するもので、普段は本校の実習店舗で授業日にしか購入できない商品を初めて学外で販売いたします。イベント当日は、本校の学生が直接販売をさせていただきますので、ぜひ大学関係者や地域の皆さまに多くご来店いただき、学生が製造した焼菓子をカフェという特別な空間で楽しんでいただきたいと思います。また「note cafe」ではコーヒーの自家焙煎を行っており、10月より「ATELIER TSUJI TOKYO」でも「note cafe」のコーヒー販売を予定しています。
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「note cafe」×「ATELIER TSUJI TOKYO」コラボレーションイベント

【日程】2026年9月27日（日）、11月1日（日）、12月21日（月）
【場所】「note cafe」のテラス　（東京学芸大学附属図書館併設）
東京都小金井市貫井北町4-1-1
【販売時間】11：30～15：30　※商品売切れ次第終了。11月、12月については時間変更の可能性あり。
【販売商品】「ATELIER TSUJI TOKYO」の焼菓子13種類
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※写真は実際に販売する商品ラインナップの一部です。


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