瀬戸内の味覚をフェリーで楽しむ、季節限定の新メニューが登場
配信日時: 2026-07-10 11:39:53
レモンが香る、夏の新メニューを7月11日(土)より販売開始
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神戸~小豆島~高松を結ぶフェリーを運航するジャンボフェリー株式会社(本社:神戸市中央区、代表:山神正義)は、2026年7月11日(土)より、船内うどん店にて季節限定の新メニュー「オリーブ牛とレモンのジャージャー麺」および「蜂蜜レモンビール(生)」の販売を開始いたします。
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■ 瀬戸内の恵みが詰まった、さわやかな冷やしジャージャー麺
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「オリーブ牛とレモンのジャージャー麺」(690円)
オリーブ牛100%のひき肉を使用した肉味噌に、皮まで食べられる仁尾産のさぬきレモンを合わせた、季節限定の冷やしジャージャー麺です。トッピングには、手島産の唐辛子「香川本鷹」を使用。ピリッとした辛みが味のアクセントとなり、レモンの爽やかな香りと肉味噌のコクをより一層引き立てます。
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肉味噌・レモン・香川本鷹で、見た目も涼やかな一品
肉味噌は、特製キーマカレーをベースに、鮎滝産の筍、志度産のにんにく、さぬき赤味噌を合わせて仕上げた甘めの味わい。麺にはオリーブオイルを絡め、肉味噌との一体感を高めています。
レモンやにんにく、味噌の豊かな風味が広がり、味わいだけでなく香りでも香川の魅力を堪能できる一品です。
本商品は、船内で人気の「キーマうどん」や「あん餅雑煮」を手がけるシェフが、ひとつずつ手作りでお届けします。
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■ 蜂蜜レモンが香る、夏限定の涼感生ビール
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「蜂蜜レモンビール(生)」(650円)
さぬきレモンのスライスに蜂蜜を合わせ、冷たい生ビールを注いだビアカクテルです。レモンの爽やかな酸味と蜂蜜のやさしい甘みがビールの風味を引き立て、すっきりとした飲み口をお楽しみいただけます。
ビール特有の苦みがやわらぐため、幅広いお客様にお楽しみいただける商品となっています。
[表2: https://prtimes.jp/data/corp/89463/table/148_2_f3508aeb64ce3344d1c400624d4f12c4.jpg?v=202607141615 ]
ジャンボフェリーは、今後も地域の恵みを活かしたメニューやサービスを通じて、お客様に瀬戸内ならではの船旅体験をお届けしてまいります。
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