佐賀・鹿児島で2店舗が再始動！業態変更とメニュー刷新でリニューアルオープン！！

佐賀「さびと 佐賀駅店」は「ステーキと肉丼食堂 肉のまるや 佐賀駅店」へ店名を変更し、新ブランドとして再始動。鹿児島「門限やぶり鹿児島中央駅前店」は既存メニューを一新し営業を再開。



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【門限やぶり 鹿児島中央駅前店】コース料理イメージ写真
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【肉のまるや】牛ロースステーキ

九州に50店舗以上の飲食店を展開する株式会社Be bloom（本社所在地：福岡県福岡市、代表取締役：物袋 栄一）は、「さびと 佐賀駅店」（所在地：佐賀県佐賀市）を新業態「ステーキと肉丼食堂 肉のまるや 佐賀駅店」としてリニューアルし、2026年3月5日(木)にオープンいたします。あわせて、「門限やぶり 鹿児島中央駅前店」（所在地：鹿児島県鹿児島市）を「大衆ぐるめ酒場 門限やぶり 鹿児島中央駅前店」へと名称変更し、グランドメニューおよびコース内容を刷新のうえ、2026年2月19日(木)より営業を再開いたしました。

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一押しの「牛カルビ焼肉丼」
ステーキと肉丼食堂 肉のまるや 佐賀駅店「肉のまるや」は、ステーキと肉丼を中心に、上質な肉料理を手頃な価格で楽しめる肉専門店です。看板メニューの「まるやステーキ」「牛カルビ焼肉丼」をはじめ、ハンバーグや牛フィレなど、多彩な肉料理を取り揃えました。佐賀駅直結の商業施設「サガハツ」内に出店し、日常使いから仕事帰りの食事まで、幅広いシーンに対応します。



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見ても楽しい「ブツ切りマグロのこぼれ盛り」
大衆ぐるめ酒場 門限やぶり 鹿児島中央駅前店「門限やぶり 鹿児島中央駅前店」は、より気軽に楽しめる「大衆ぐるめ酒場 門限やぶり 鹿児島中央駅前店」へと生まれ変わります。コース価格を2,980円からの設定へ見直し、利用しやすい価格帯に再構築。さらに、新看板メニュー「門限秘伝のスパイス 鶏もも肉汁鉄板」や「ブツ切りマグロのこぼれ盛り」を導入し、定番のおでんも刷新。日常使いから宴会まで幅広く対応できる店舗へ進化します。




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【店舗情報】
店舗名　：（旧名称）さびと 佐賀駅店
　　　　　（新名称）ステーキと肉丼食堂 肉のまるや 佐賀駅店
住所　　：〒840-0801 佐賀県佐賀市駅前中央1丁目11-20 店舗7区画
営業時間：月曜～金曜　11:00～15:00、17:00～23:00（フードL.O. 22:30 / ドリンクL.O. 22:30）
　　　　　土曜・日曜・祝日　11:00～23:00（フードL.O. 22:30 / ドリンクL.O. 22:30）
定休日　：不定休　　　　

店舗名　：（旧名称）門限やぶり 鹿児島中央駅前店
　　　　　（新名称）大衆ぐるめ酒場 門限やぶり 鹿児島中央駅前店
住所　　：〒890-0046 鹿児島県鹿児島市西田2丁目11-6
営業時間：17:00～25:00
　　　　　（フードL.O. 24:00 / ドリンクL.O. 24:30）
定休日　：不定休　

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