コメの売り上げが伸長、うちカフェ需要の影響かコーヒーも好調

食品スーパーマーケット、ドラッグストア　対前年伸び率TOP20カテゴリを発表【 2025年10月 】



ビッグデータプラットフォームを運営する株式会社True Data（トゥルーデータ／本社：東京都港区、代表取締役社長：米倉 裕之、証券コード4416）は、当社の統計データをもとに、ドラッグストア、食品スーパーマーケットにおける2025年10月の売り上げ伸長カテゴリを発表します。

「米」は、食品スーパーマーケット、ドラッグストアで売上金額、売上個数が増加し、伸び率TOP20の1位にランクインしました。「米」カテゴリ全体の平均売価は上昇傾向が続いており前年同月と比べ25.9％伸長しました。

このほか、「レギュラーコーヒー」「インスタントコーヒー」の売り上げも伸長しました。カフェや持ち帰りコーヒーの値上げにより、自宅でコーヒーを淹れる「うちカフェ」需要が高まっている様子が推察されます。


■カテゴリ別伸び率ランキングTOP20
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/39871/164/39871-164-738b8b71ffdb0884b3204566cbb082d6-2706x2459.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]



・「米」の売上金額が伸長
「米」の売り上げが前年同月に比べて大きく伸長しました。食品スーパーマーケットで「米」カテゴリ全体の平均売価は前年同月比で25.9％上昇しています。売上個数は前年10月に大きく減少していた影響で前年同月比が14.6％の増加となり、売上金額は同43.6％増加しました。ドラッグストアでは前年2024年10月はランキング圏外でしたが、当月は1位にランクインしました。

【参考】「米」の平均売価　　
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/39871/164/39871-164-df23813fca9425c6772241012337de82-1200x800.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]



【参考】「米」の売上個数
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/39871/164/39871-164-ec336a38a8f49e49685531f1c8118e8a-1200x800.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
買物指数（点数）とは来店者100万人における売上個数　／　データ抽出期間：2023年11月01日～2025年10月31日　／　業態：食品スーパーマーケット ／　カテゴリ：米　／　データ出典：True Data「ドルフィンアイ」　※平均売価は「米」カテゴリ全体の購買単価（様々な銘柄・容量の商品を含む）



・値上げが続くコーヒーの売り上げが伸長
値上げが話題になっている「コーヒー」の売り上げが伸長しました。食品スーパーマーケットで「レギュラーコーヒー」の売上金額が前年同月比29.4%増加、「インスタントコーヒー」が同27.3％増加、ドラッグストアで「インスタントコーヒー」が同34.4％増加しました。価格の上昇は続いていますが、「うちカフェ」需要などを背景に、堅調な需要が続いています。

【参考】「インスタントコーヒー」の平均売価
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/39871/164/39871-164-85c7eec5958b5a62a680fdf4ddd2735e-1200x800.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


【参考】「インスタントコーヒー」の売上個数
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/39871/164/39871-164-2543de83332e53547f9321daa201dce1-1200x800.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
買物指数（点数）とは来店者100万人における売上個数　／　データ抽出期間：2023年11月01日～2025年10月31日（実線は本年、点線は前年）／　業態：食品スーパーマーケット ／　カテゴリ：インスタントコーヒー　／　データ出典：True Data「ドルフィンアイ」


・チョコレートの売上金額は増加も、個数は減少
「チョコレート」は、前年同月と比べ売上金額が増加し、伸び率TOP20にランクインしました。食品スーパーマーケットで売上金額は前年同月比9.8％増加、ドラッグストアでは同3.2％増加しましたが、個数は減少しており、食品スーパーマーケットで同7.9％減少、ドラッグストアで12.9％減少しました。カカオ価格の高騰により値上げが続くチョコレートは、買い控えがおきている可能性が推察されます。

【参考】「チョコレート」の平均売価　
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/39871/164/39871-164-15619e1df3da25f1553cba3cb8281206-1200x800.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]



【参考】「チョコレート」の売上個数
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/39871/164/39871-164-de8428585cd76fa2d93a5830c83d2786-1200x800.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
買物指数（点数）とは来店者100万人における売上個数　／　データ抽出期間：2023年11月01日～2025年10月31日（実線は本年、点線は前年）　／　業態：食品スーパーマーケット ／　カテゴリ：チョコレート　／　データ出典：True Data「ドルフィンアイ」 　

〈2025年10月の集計データについて〉

- 生鮮・惣菜カテゴリ及び、カテゴリ名の冒頭に「その他」を含むものを除外し、1店舗あたり200個以上売れているカテゴリを集計
- 数値…小数点以下第二位を四捨五入　　
- データ集計期間…2025年10月1日～10月31日
- データ抽出日…2025年11月10日　　※プレスリリース掲載の数値はデータ抽出日時点のものです


データ出典：True Data
全国ドラッグストア、食品スーパーマーケットのPOSデータをもとに統計化した購買データで集計しています。データには店舗・個人を特定する情報は含まれていません。

■株式会社 True Data について
ドラッグストアや食品スーパーマーケットにおける年間レシート規模5.5兆円、年間アクティブ数6,000万人規模のPOS、ID-POSデータを軸としたビッグデータプラットフォームを運営。小売業、消費財メーカー、その他幅広い業種の皆さまへ、顧客理解から商品戦略、販促施策、広告最適化、生産・在庫管理など、DX時代に有効なデータ活用ソリューションを提供しています。


株式会社True Data （トゥルーデータ）
社名　　　　： 株式会社True Data （トゥルーデータ）
代表者　　　： 代表取締役社長 米倉 裕之
所在地　　　： 〒105-0012　東京都港区芝大門1-10-11 芝大門センタービル 4階
設立　　　　： 2000年10月10日
上場市場　　： 東京証券取引所 グロース ［証券コード 4416］
URL　　　　： https://www.truedata.co.jp/
お問い合わせ： https://www.truedata.co.jp/contact

～事業内容～
全国の消費者購買データを扱うビッグデータプラットフォームを運営。POS/ID-POSなど消費者データ分析や購買行動分析ソリューションを小売業、消費財メーカー等に開発・提供。データマーケティング支援。











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