プリプリでジューシーなエビに、豚バラ肉を巻いて焼き上げる!韓国焼肉専門店「ミリネヤンコプチャン 赤羽店」が、10月15日より新商品「エビギョプサル」を提供開始

プレスリリース発表元企業:株式会社サイネージ

配信日時: 2025-11-10 10:00:00

プリプリでジューシーなエビに、豚バラ肉を巻いて焼き上げる!韓国焼肉専門店「ミリネヤンコプチャン 赤羽店」が、10月15日より新商品「エビギョプサル」を提供開始


韓国・釜山の「コプチャン(ホルモン焼き)通り」にありそうなお店をコンセプトとする「ミリネヤンコプチャン 赤羽店」。本格的な内装と料理で、デートや友人との食事、会社仲間との飲み会、忘年会・新年会など多彩なシーンにぴったりです。新メニューとして、韓国でも日本でも注目を集める一品「エビギョプサル」を提供開始しました。

物販事業・IT事業のほか飲食事業を手がける株式会社サイネージ(本社:東京都北区、代表取締役:堀子 喜浩)は2025年10月15日(水)に、運営する韓国・釜山式焼肉専門店「ミリネヤンコプチャン 赤羽店」で、新商品「エビギョプサル」を発売しました。価格は2人前1,680円(税込み)。豚バラ肉を巻いたエビを、スタッフが目の前で香ばしく焼き上げ提供します。


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▼ 「ミリネヤンコプチャン 赤羽店」公式Webサイト・SNS
Webサイト:https://mirineyankoputyan.owst.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/mirineyankopuchan.akabane

■韓国さながらの本格的な雰囲気が評判の「ミリネヤンコプチャン 赤羽店」で、「エビギョプサル」を提供開始

「ミリネヤンコプチャン 赤羽店」は、本場韓国の雰囲気を楽しめる釜山式焼肉専門店の都内1号店です。看板や店内装飾、食器まで、現地そのままの世界観を再現しています。当店のサービスの特徴は、テーブルごとにスタッフが付き、店名にもなっている名物コプチャン(ホルモン)や韓国焼肉の定番テジ(豚)カルビなどの新鮮なお肉を、絶妙な焼き加減で提供すること。一般的な焼肉店とは異なるこのサービスも、注目を集める理由です。絶妙な焼き加減を味わえるだけでなく、スタッフとの会話も楽しめます。

6年連続で「ビブグルマン」の評価を獲得した人気韓国料理店のオーナーを務める、全 敞一(ぜん・しょういち)氏が監修。壁に貼られたポスターも現地のものを取り寄せた、まさに”本場韓国”の雰囲気です。店内はカウンター席がメインで、お一人様から最大18名の団体まで利用できます。気さくなスタッフがカウンター越しに会話をしながら、目の前で料理を作り上げます。


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JR赤羽駅から徒歩2分、さいたまスーパーアリーナの最寄り駅である「さいたま新都心駅」から電車で13分というアクセスの良さも当店の強み。ライブやイベント帰りでの利用にもぴったりです。


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10月15日(水)より秋の新メニューとして、お客様からの要望も多かった「エビギョプサル」を提供開始しました。エビギョプサルは韓国でも日本でも注目を集める、人気沸騰中の一品です。豚バラ肉を巻いたプリプリのエビを、スタッフがおいしく焼き上げます。

外側の豚バラ肉はカリカリに焼け、脂身のうまみが、かむほどにジュワッとにじみ出ます。エビのジューシーさと、お肉の香ばしさの組み合わせも大変好評。セットのハニーマヨネーズとチーズを付けて、さらにお好みでサニーレタスに包んで、さらなる味のハーモニーを堪能していただけます。


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【ミリネヤンコプチャン 赤羽店について】
住所:東京都北区赤羽南1-9-8赤羽南丸澤ビル2階
アクセス:JR赤羽駅(京浜東北線,埼京線,上野東京ライン,湘南新宿ライン)南改札口から徒歩2分 / 東京メトロ南北線 赤羽岩淵駅から徒歩10分
定休日:なし
営業時間:16:00~23:00(料理L.O. 22:15 ドリンクL.O. 22:30)
電話:03-5939-7656

【株式会社サイネージについて】
本社:〒115-0045 東京都北区赤羽1丁目59番8号ヒノデビル4F
代表者:代表取締役 堀子 喜浩
設立:2016年7月
URL:https://signage-inc.jp
事業内容:
飲食店の運営、小売および卸売業、ITシステムの構築・運用・コンサルティング、ビジネスコンサルティング、ほか



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