【第4回多古米おかず選手権】最優秀賞「多古の恵！タコライス」、優秀賞「多古米泥棒しお肉味噌」のセットが多古町の特産品を取り扱った専門サイト「多古町商店」にて販売スタート！

千葉県香取郡多古町（町長：平山富子、以下「多古町」）は、昨年に開催した“多古米”に合うおかずを決めるレシピコンテスト「第4回多古米おかず選手権（https://takomai-okazu.com/）」で応募総数204品のレシピの中から選ばれた最優秀賞「多古の恵み！タコライス」、優秀作品「多古米泥棒しお肉味噌」を商品化しました。
最優秀賞、優秀賞の２品がセットになり、多古町の特産品を取り扱った専門サイト「多古町商店」にて3月28日より販売スタート。

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多古町おかず選手権とは？
有機質が豊富で、粘りがあり甘みも強く冷めても美味しい多古米。
多古米おかず選手権は、そんな多古米にぴったりのおかずを一般募集し、毎日食べたくなるような「多古米のベストパートナー」を決めるレシピコンテストです。
第4回となる2024年は、応募総数204件のレシピの中から10品が決勝大会に進出。
二日間わたって行われた審査員による試食審査を経て、最優秀、優秀作品を決定しました。
最終日は関係者のほか、多古米おかず選手権スペシャルアンバサダーの料理研究家で人気Youtuberのリュウジさんが審査に参加。多古町 平山富子町長とともに最終審査に残った10品を実際に試食しました。


商品化した受賞商品

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【最優秀賞】
しろまるこさん考案！多古の恵！タコライス豚肉（国産）に落花生のアクセント、トッピングをかければ更にご飯が進む！地産地消メニューです。
原材料名：豚肉（国産）、玉葱、落花生、ケチャップ、ウスターソース、食用大豆、油
食用なたね油、カレー粉、にんにく、生姜、塩（一部に豚肉・落花生・大豆を含む）
内容量：150g





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【優秀賞】
二日酔いおじさん考案！多古米泥棒しお肉味噌甘味の強い多古米に合うよう、あえて塩味で味をつけた肉味噌でお米の美味しさを引き出します。
原材料名：豚肉（国産）、長ネギ、魚介エキス（魚介類）、ごま油、白ごま、ラー油、塩、食用植物油脂、砂糖、水飴、ブドウ糖、卵黄、ガーリック、醸造酢、黒胡椒、脱脂大豆、デキストリン、チキンエキス、鶏油、酵母エキス、蛋白加水分解物、野菜エキス（一部に豚肉・魚介類・ごま・卵・大豆・鶏肉を含む）
内容量：200g





多古町の特産品を取り扱った専門サイト「多古町商店」
多古米をはじめとした多古町を代表する産品や加工品などを全国にお届けするECサイト「多古町商店」にて販売いたします。
多古町商店HP
https://www.takomachi-shouten.com/

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販売セット内容
・多古の恵！タコライス（具 150g、トッピング 15g)
・多古米泥棒しお肉味噌（200g）
〈消費期限〉冷凍で６カ月
〈価格〉1食セット　1,980円（税込）／2食セット　3,760円（税込）
※別途送料がかかります。
人と自然が息づくまち　多古町
多古町は千葉県の北東部に位置し、都心からは約70kmの距離にあります。日本の玄関口である「成田国際空港」に隣接しており、都心のみならず、国内外のあらゆる場所へアクセス可能な好立地にありながら、昔ながらの田園風景と美しい里山を残す緑豊かな自然あふれる街です。
また、食味日本一にも輝いたブランド米の『多古米』や粘りの強さが特徴の『やまと芋』など、新鮮な農産物の宝庫であり、都心にも近く、のんびり田舎生活が楽しめる多古町はほど良い田舎加減が魅力の『世界に一番近い田舎まち』です。
多古町公式サイト：https://www.town.tako.chiba.jp/

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多古米おかず選手権
https://takomai-okazu.com/
主催：多古町
協賛：一般社団法人 多古町観光まちづくり機構 / 多古町農業連絡協議会
協力：大三川邸
運営：株式会社オニオン新聞社

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