FOOD STYLE Kansai出展のご案内

ナスの営農をするHeartich Farm (所在地：栃木県真岡市)の代表を務める賀川 元史（かがわ　もとぶみ）は、2025年1月22日（水）/23日（木）の2日間にわたりインテックス大阪（所在地：大阪府大阪市住之江区）で開催される「FOOD STYLE Kansai」に出展する。　自社で栽培する「ごほう美ナス」や、そのナスを使った加工品「とろけて香る茄子麻辣」の新たな販路開拓に乗り出す。

ナスの営農をするHeartich Farm (所在地：栃木県真岡市)の代表を務める賀川 元史（かがわ　もとぶみ）は、2025年1月22日（水）/23日（木）の2日間にわたりインテックス大阪（所在地：大阪府大阪市住之江区）で開催される「FOOD STYLE Kansai」に出展する。　自社で栽培する「ごほう美ナス」や、そのナスを使った加工品「とろけて香る茄子麻辣」の新たな販路開拓に乗り出す。

■「FOOD STYLE Kansai」について
感菜最大級の外食・中食・小売業界への販路拡大を目的として多くの商工会議所や生産者が参加する、食の商談展示会。　インテックス大阪で開催され、両日で898件の出展者が自慢の商品をアピールして賑わう。
入場は事前登録制となっており、事前に下記のURLから来場登録の上、発行された入場証を印刷して来場する必要がある。
https://foodstyle.jp/kansai/attendance.php

■ハーティッチファームの出展商品
ハーティッチファームからは、下記の3点を出展する。　どれもインターネット販売ではお客様に喜ばれている商品で、販路拡大を目指す農園の主力商品。

①     ごほう美ナス
農園で栽培されるナス。　昨年8月にリリースされたブランドナス「ごほう美ナス」は、こだわりの土で育てられ、艶と張り・形で厳選されたナスで、その柔らかさとナス本来の甘味が特徴。
2024年12月の野菜ソムリエサミットにて「金賞」を受賞。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000108.000110263.html

②     とろけて香る茄子麻辣
ハーティッチファームで育てられたナスを使った、麻婆茄子の瓶詰。　生で食べても美味しいナスを、添加物を使わずに手作りで加工している常温保存できる瓶詰加工品で、2024年10月の野菜ソムリエサミット加工品部門にて「銀賞」を受賞。　
https://www.vege-fru.com/doc/news/24/summit10_1.pdf

③     国産白胡麻
ナスに続く新しい取り組みとして栽培されている白胡麻。　胡麻の国内流通量の0.1％以下という貴重な国産胡麻。　ハーティッチファームでは、農業に関わる人を増やすコミュニティー作りの一環としてもこの貴重な国産胡麻の栽培を活用しており、ボランティアメンバーの協力と農福連携の取り組みで育てられた胡麻です。

是非、開催期間中にインテックス大阪にお越しいただき、ハーティッチファームの美味しい野菜と加工品をご覧ください。　会場では簡単な試食も提供しながら、開催期間中のご契約についてはお得な条件で承ります。　皆様のお越しを、お待ちしております。

[ハーティッチファーム出展小間位置]
　インテックス大阪１号館　１G-9　栃木県ブース内

■会社概要
商号　　            ： Heartich Farm （ハーティッチファーム）
代表者　            ： 代表　賀川 元史（かがわ　もとぶみ）
所在地　            ： 栃木県真岡市寺内1356-3
ホームページ　　： https://heatich-farm.com


提供元：valuepressプレスリリース詳細へ