酪農学園大学のプレスリリース
【酪農学園大学】貯蔵性の異なるタマネギのフルクタン代謝酵素活性の違いが明らかに~高貯蔵性タマネギの育成や機能性維持に適した貯蔵技術開発への貢献に期待
- 発表会社
- 酪農学園大学
- 配信日時
- 2025-05-20 20:05:09
- カテゴリ
- 調査報告
- 業種
- ビジネス全般
【酪農学園大学】貯蔵性の異なるタマネギのフルクタン代謝酵素活性の違いが明らかに~高貯蔵性タマネギの育成や機能性維持に適した貯蔵技術開発への貢献に期待