株式会社FERMENT8のプレスリリース
玄米醸造への挑戦 - 魚沼産コシヒカリで醸す日本酒が示す、これからの農酒共創の在り方。米農家の視点で日本酒の造り方を根底から変える「廣新（HIROSHIN）」玄米醸造と純米大吟醸を発売。
- 発表会社
- 株式会社FERMENT8
- 配信日時
- 2024-12-03 08:30:00
- 配信元
- PR TIMES
樹木香る日本酒「BOKKA」の新フレーバーに「檜-HINOKI-」「楓-MAPLE-」「桐-KIRI-」３種の樹木の香りが新登場。和製ウイスキーを目指した森と日本酒の新たな挑戦。
- 発表会社
- 株式会社FERMENT8
- 配信日時
- 2024-03-21 11:45:49
- 配信元
- PR TIMES
無農薬コシヒカリ玄米で挑む日本酒製造！新潟の伝統と革新を結ぶプロジェクト。CAMPFIREにてクラウドファンディングで支援募集開始
- 発表会社
- 株式会社FERMENT8
- 配信日時
- 2023-11-15 09:20:00
- 配信元
- PR TIMES
