有限会社うなぎの井口のプレスリリース
食品ロス年間464万トンで未利用資源の活用に注目集まる中廃棄されるウナギの頭を活用した特製だれを使った浜名湖産うなぎ蒲焼ブランド「井口の誉」が発売2か月で2,000尾を突破
- 発表会社
- 有限会社うなぎの井口
- 配信日時
- 2026-08-14 13:15:00
- カテゴリ
- 企業動向
- 業種
- フード・飲食
- 配信元
- ＠Press
うなぎの真髄は白焼き。白焼き文化の街・浜松の専門店が、白焼きでも美味しい浜名湖産うなぎを贅沢に使った最高級蒲焼「井口の誉」を全国へ
- 発表会社
- 有限会社うなぎの井口
- 配信日時
- 2026-08-14 10:20:00
- 配信元
- PR TIMES
“素材の次は、たれで勝負。”全国約5％の浜名湖産うなぎを、うなぎの頭の旨味エキスで仕上げた新ブランド「井口の誉」誕生
- 発表会社
- 有限会社うなぎの井口
- 配信日時
- 2026-08-08 10:15:00
- カテゴリ
- 企業動向
- 業種
- フード・飲食
- 配信元
- ＠Press
