綿半HD、グループ会社綿半フレッシュマーケットの「炭火焼　サバビアーン弁当」がお弁当・お惣菜大賞2025で特別賞を受賞

■昨年入賞した「ぴつまぶし」に続いて2年連続の受賞

　綿半ホールディングス(綿半HD)<3199>(東証プライム)グループの綿半フレッシュマーケット(愛知県一宮市)は、この度、全国スーパーマーケット協会が主催するデリカテッセン・トレードショーのお弁当・お惣菜大賞2025魚弁当部門で「炭火焼　サバビアーン弁当」が特別賞を受賞した。

　「炭火焼　サバビアーン弁当」は、炭火の遠赤外線でじっくりと火入れされた極厚のサバの身はふっくらとし、箸を入れると大ぶりな身が簡単にほどける。口に入れれば炭焼き特有の香りと良質な脂が味覚と嗅覚に行き渡る。弁当からはみ出す程の大ぶりトロサバを炭焼きにした一品に仕上がっている。

　「お弁当・お惣菜大賞」は、スーパーマーケットやコンビニエンスストア、専門店等で実際に販売している数多くのお弁当・お惣菜・サラダ・パン等の中から、食の専門家で構成された審査員により、特に優れた商品を選出し表彰する。一般社団法人全国スーパーマーケット協会が主催のプログラムである。

　応募総数15,256件のうち、お魚弁当部門では1,000件以上の応募の中から「炭焼き　サバビアーン弁当」が特別賞に選ばれた。綿半フレッシュマーケットでは昨年パン部門で入賞した「ぴつまぶし」(名古屋名物うなぎ蒲焼ひつまぶしをピザで表現)に続いて2年連続の受賞となった。

【炭火焼き商品取扱店舗】 綿半フレッシュマーケット平島店 綿半フレッシュマーケット清須店 綿半フレッシュマーケット西成店 (情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)

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