ジャン=ポール・エヴァンの秋スイーツ、マロン&イチジクの限定ボンボン ショコラやカボチャのマカロン

2022年9月5日 07:43

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記事提供元:ファッションプレス

 ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)は、秋季限定のボンボン ショコラを含む「グルマンディーズ ドトンヌ コレクション」を、2022年9月1日(木)よりジャン=ポール・エヴァン 全ブティックにて発売する。

■秋の味覚を愉しむ「グルマンディーズ ドトンヌ コレクション」

 「グルマンディーズ ドトンヌ コレクション」は、秋の味覚を愉しむスイーツコレクション。マロンやクルミ、イチジクを使ったボンボン ショコラや、カボチャの新作マカロンなど、秋ならではの味わいを楽しめるスイーツが揃う。

■クルミ&マロンやイチジクなど限定ボンボン ショコラ

 秋限定のボンボン ショコラは、クルミとアーモンドのプラリネ、マロンペーストをミルクチョコレートでコーティングした「オトンヌ」と、イチジク入りのビターチョコレート、ミルクチョコレートのガナッシュをビターチョコレートで包み込んだ「フィグ」の2種類がラインナップ。単品販売に加え、4個入りから50個入りまで多彩なバリエーションを揃えるボンボン ショコラの詰め合わせボックスにて、販売される。

■しっとり食感の「マロン コンフィ」&カボチャの新作マカロン

 また、大粒の栗をシロップ漬けにした「マロン コンフィ」も登場。しっとりとした食感と上品な栗の甘さを堪能できる。

 「マカロン ポティロン」は、カボチャが主役の新作マカロン。カボチャに深みのあるアングレーズソースとビターチョコレートを合わせたガナッシュに、シナモンの隠し味を効かせた。

■モンブランや「サロン デュ ショコラ」の人気ガトーも

 金、土、日、祝日のみ登場する「モンブラン」は、風味豊かなマロンの味わいを楽しめるケーキ。たっぷりの生クリームと軽やかなアーモンド風味のメレンゲが、栗のコク深い味わいを際立たせる。

 また、ショコラの祭典「サロン デュ ショコラ」でも人気を博したガトー「パナム キャラメル」も期間限定で再登場。ビターチョコレートのムースに、クレームブリュレ、キャラメルソース、フイユティーヌとヘーゼルナッツのクルスティヤンを重ねた、リュクスな味わいを楽しめる。

【詳細】
ジャン=ポール・エヴァン「グルマンディーズ ドトンヌ コレクション」
販売期間:2022年9月1日(木)~10月31日(月)
販売店舗:ジャン=ポール・エヴァン 全ブティック
※伊勢丹浦和店、三越広島店はボンボン ショコラ「オトンヌ」「フィグ」の単品販売なし。
※ジェイアール京都伊勢丹店は、「モンブラン」、「パナム キャラメル」の販売なし。
※「パナム キャラメル」の三越札幌店三越仙台店伊勢丹浦和店三越広島店広島アンデルセン店での販売は、10月1日(土)~10月31日(月)のみ。
商品例:
・ボンボン ショコラ 16個 オトンヌ 6,999円
・マロン コンフィ 6個 3,219円
・コフレ グルマンディーズ ドトンヌ グラン 9,180円
・マカロン ポティロン 346円
・モンブラン 756円 ※金、土、日、祝日のみ販売
・パナム キャラメル 778円

※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

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