ミスターチーズケーキ、週2日だけ限定販売の“幻の”チーズケーキ 全国8都市へ

2021年9月18日 13:27

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記事提供元:ファッションプレス

 ミスターチーズケーキ(Mr. CHEESECAKE)の期間限定ショップ「ミスターチーズケーキ ユア シティ」が、2021年9月中旬から11月下旬にかけて、札幌・名古屋・神戸・広島・博多・大分・京都・大阪と全国8エリアに順次オープンする。

■“⼈⽣最⾼のチーズケーキ”「ミスターチーズケーキ」

 「ミスターチーズケーキ」は、2018年よりスタートしたスイーツブランド。販売は、⽇曜⽇と⽉曜⽇の週2日だけで、朝10時のオープンと同時に注文が殺到。なかなかオーダーできない幻のスイーツとして知られている。

手掛けるのは、ミシュランガイドで星を獲得したレストランで活躍していたシェフの田村浩二。趣味で作っていたチーズケーキをSNSに載せたところ「食べてみたい」と連絡をもらったことをきっかけにチーズケーキ作りをスタートさせた。

■ベイクド&レアチーズケーキの“いいとこどり”

 “⼈⽣最⾼のチーズケーキ”と称されるほど、ファンに根強く愛される「ミスターチーズケーキ」の秘密は、ベイクド&レアチーズケーキの“いいとこどり”した独自の食感。小麦粉を一切使用せず、湯煎焼きをすることで、上はしっかりとしたベイクド、下はなめらかなレアチーズケーキと、一度に二つの食感を楽しめる。

香りは、バニラ、レモン、トンカ豆を使い、隠し味にホワイトチョコレートを忍ばせて、甘く爽やかな仕上げた。温度によって味わいと香りが変化するのも、楽しく味わえるポイントだ。

 期間限定ショップ「ミスターチーズケーキ ユア シティ」では、定番人気の「ミスターチーズケーキ」を保冷袋とセットにした特別なスタイル「ミスターチーズケーキ ウィズ クーラーバッグ」として発売。

■2021年限定フレーバー「ジャスミン」&「マンゴーパッション」

 さらに会場では、2021年の限定フレーバー「ミスターチーズケーキ ロイヤルジャスミン」「ミスターチーズケーキ アンネテ マンゴーパッション」も展開する。

 「ミスターチーズケーキ ロイヤルジャスミン」は、ジャスミンティーに桃とバニラをわせた、後味爽やかなチーズケーキ。“⾹りの王様”とも称されるジャスミンと、クリーミーで甘い桃のうまみを引き立てるため、極⼒シンプルにバニラとレモンだけで味付けしている。

 一方、「ミスターチーズケーキ アンネテ マンゴーパッション」は、マンゴーをベースに、パッションフルーツやココナッツ、ライムを合わせた豊かな香りを引き出した一品。半発酵のほうじ茶をプラスすることで、爽やかな酸味とフローラルの香りも纏わせている。

■【詳細】

 「ミスターチーズケーキ ユア シティ」

■アミュプラザおおいた

開催期間:2021年9⽉22⽇(⽔)〜9⽉28⽇(⽕)10:00~20:00
開催場所:⼤分県⼤分市要町1-14 1階 みのりみのる前

■ジェイアール名古屋タカシマヤ

開催期間:2021年9⽉29⽇(⽔)〜10⽉5⽇(⽕)10:00~20:00
開催場所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 地下1階特設会場

■阪急うめだ本店

開催期間:2021年10⽉13⽇(⽔)〜10⽉18⽇(⽉)10:00~20:00※最終日は18:00まで。
開催場所:⼤阪府⼤阪市北区⾓⽥町8-7 9階 催場「阪急ケーキショー」内

■ジェイアール京都伊勢丹

開催期間:2021年10⽉20⽇(⽔)〜10⽉26⽇(⽕)10:00~20:00
開催場所:京都府京都市下京区烏丸通塩⼩路下ル東塩⼩路町 地下1階

■⼤丸札幌店

開催期間:2021年10⽉27⽇(⽔)〜11⽉2⽇(⽕)10:00~20:00
開催場所:北海道札幌市中央区北5条⻄4-7 地下1階スイーツイベント

■⼤丸神⼾店

開催期間:2021年11⽉3⽇(祝・⽔)〜11⽉9⽇(⽕)10:00~20:00
開催場所:兵庫県神⼾市中央区明⽯町40番地 9階

■⼤丸福岡天神店

開催期間:2021年11⽉10⽇(⽔)〜11⽉16⽇(⽕)10:00~20:00
開催場所:福岡県福岡市中央区天神1-4-1 本館B2北側連絡通路

■広島 T-SITE

開催期間:2021年11⽉19⽇(⾦)〜11⽉25⽇(⽊)10:00~20:00
開催場所:広島県広島市⻄区扇2-1-45 1階
<メニュー例>
・ミスターチーズケーキ ウィズ クーラーバッグ 3,456円
・ミスターチーズケーキ ロイヤルジャスミン 5,400円
・ミスターチーズケーキ アンネテ マンゴーパッション 5,400円

※店舗により販売する限定フレーバーが異なる可能性あり。
※出店予定が変更となる可能性あり。最新情報は公式HPで確認。
※混雑回避のため、整理券の配布などを行う可能性あり。

※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

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