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キル フェ ボン、稀少な“ハート型ぶどう”の新作タルト 銀座&浜松で限定販売
記事提供元:ファッションプレス
フルーツタルト専門店「キル フェ ボン(Qu'il fait bon)」は、新作「山梨県産“マイハート”のタルト」をグランメゾン銀座、浜松の2店舗限定で販売。
「山梨県産“マイハート”のタルト」に使用したのは、山梨県にある志村葡萄研究所で開発された“マイハート”というハートの形をした珍しい葡萄。シャインマスカットとウインクを交配した品種で、パリッはじけるような食感の皮に包まれており、糖度が高く香り高い味わいが魅力だ。
今回はそんな“マイハート”を惜しみなく、白ワイン風味のカスタードの上に敷き詰めた。ハートたっぷりのタルトは、ちょっとしたご褒美スイーツにいかが。
【詳細】
山梨県産“マイハート”のタルト
発売日:2019年9月7日(土)
取り扱い:グランメゾン銀座、浜松
価格:ピース 936円(税込)、ホール(25cm) 9,363円(税込)
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