東京會舘、戌年にちなんだ「犬ケーキ」&仏のお正月菓子「ガレット・デ・ロワ」

2017年12月31日 17:43

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記事提供元:ファッションプレス

 東京會舘からお正月に向けた干支菓子「宝戌(たからいぬ)」と「ガレット・デ・ロワ」が登場。2017年1月上旬から31日(水)まで発売される。

■「犬」モチーフのミニケーキ

 東京會舘が毎年販売している「干支菓子」。今年は戌年にちなみ、犬をモチーフにした可愛らしいミニケーキが展開される。栗が入ったバターの風味豊かなダマンド生地に生クリームとキャラメル味のマロンクリームを絞り、その上に犬の顔とチョコレートの垂れ耳をデザインした一品だ。おまけに門松と「A HAPPY NEW YEAR」のメッセージが描かれたチョコレートが添えられている。

■仏の正月菓子「ガレット・デ・ロワ」も

 フランスの伝統的なお正月菓子「ガレット・デ・ロワ」もお目見え。「ガレット・デ・ロワ」は、折りパイにアーモンドクリームが入ったパイ菓子。中には“フェーヴ”と呼ばれる陶製の小さな人形が一つ入っており、お正月に家族で切り分けて食べた際に、フェーヴが当たった人は王冠を被り祝福を受け、幸運が1年間続くといわれている。東京會舘では、フェーブの代わりにアーモンドの実を一粒入れている。新年の運試しにいかがだろう。

【詳細】■干支菓子「宝戌」販売期間:2017年1月上旬〜31日(水)※販売開始日は各店の年明け第一営業日により異なる。価格:540円(税込)■ガレット・デ・ロワ販売期間:1月4日(木)〜31日(水)価格:3,240円(税込)サイズ:直径18cm(フェーブ、王冠付)※3日前まで要予約取り扱い:・浜松町東京會舘 レストラン レインボー東京都港区浜松町2-4-1 世界貿易センタービル39F・如水会館 カフェ&パブ マーキュリー東京都千代田区一ツ橋2-1-1・東京會舘レストラン ロッシニ東京都千代田区内幸町2-2-2 富国生命ビル1F・高島屋 日本橋店東京都中央区日本橋2-4-1 地下1F 洋菓子売場・そごう 千葉店千葉県千葉市中央区新町1000 地下1F 洋菓子売場

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