今年もファミリーマートでヌーヴォー解禁! ワインに合うチーズメニューも

■ファミリーマートがヌーヴォー4種類を解禁

　ファミリーマートはボジョレー・ヌーヴォー解禁日に合わせて、11月16日から4種類の「ファミマのヌーヴォー」を販売する。これに先立ち、11日のチーズの日にも併せた「チーズフェア」を開催。ワインによく合うチーズメニューを7日から販売している。

　ヌーヴォーの予約は15日まで、引き渡しは16日の午前0時からとなる。（価格はいずれも税込）

■解禁される4種類のヌーヴォーたち

・ジョルジュデュブッフ　ボジョレー・ヴィラージュヌーヴォー2017　1,980円(500ml)、2,480円(750ml)
　ボジョレーの大地で育まれた、良質なぶどうのみを使った正統派ヌーヴォー。ボジョレーの帝王と呼ばれているジョルジュ・デュブッフ氏が手掛けるブランドは、ワンランク上の繊細な香りと味わいが特徴。

・ヴァン・ヌーヴォー（メルロー）1,000円
　ボルドー発祥の完熟したメルロー種100%の新酒。フルーティーで柔らかく、果実味の溢れる味わいを楽しめる。

・ヴァン・ヌーヴォー（シラー）1,000円
　降り注ぐ日の光と、海からそよぐ風が完熟させた南フランス産シラー種100%の新酒。シラー種ならではの力強さに加えて、ほのかな甘みとフレッシュな味わいを堪能することができる。

■チーズフェアの主な商品

・チーズインハンバーグ弁当　498円
　ゴーダ、モッツァレラ、チェダー、ペコリーノロマーノの4種類のチーズを使ったハンバーグに、特製デミグラスソースを合わせた贅沢な弁当（北海道を除く）。

　この他にもワインによく合うチーズを使ったパスタ、おむすび、サンドイッチ、惣菜などを順次販売していく。

■ヴァン・ヌーヴォーとは

　「ヌーヴォー」とは「新酒」という意味で、フランスボジョレー地区のぶどうを使ったワインだけが「ボジョレー・ヌーヴォー」と名乗ることができる。

　ファミリーマートでは、様々なヌーヴォーを比較的安価で楽しめるように、南フランス地区のぶどうを使用した「ヴァン・ヌーヴォー」を2015年から販売。地中海に面しているこの地域は日照時間が長く気温も高いので、醸造したワインは軽い口当たりの飲みやすい物となる。（記事：鷹山了・記事一覧を見る）