精肉専門店ニュー・クイックが新業態を始動！初の惣菜専門ブランド「NEW-QUICK+DELI」“お肉屋さんのおいしい惣菜”を楽しめる第1号店がJR川崎駅北口改札内に誕生

オープン日: 2026年7月27日（月）



全国に82店舗の精肉専門店を展開する株式会社ニュー・クイック（本社：東京都中央区日本橋、代表取締役：林 浩二）は、当社初となる惣菜専門ブランド「NEW-QUICK+DELI（ニュー・クイックプラスデリ）」の第1号店を、2026年7月27日（月）JR川崎駅直結の商業施設「アトレ川崎」3階　JR川崎駅北口改札内にオープンします。
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惣菜専門ブランド「NEW-QUICK+DELI」

ニュー・クイックは精肉販売を中心に、惣菜販売や独自に選定した銘柄肉を生かした加工品、季節商品など幅広いプライベートブランド（PB）商品を展開してきました。
今回、その取り組みをさらに一歩進め肉の選び方から切り方、おいしさの引き出し方までを知る精肉専門店ならではの強みと、これまで培ってきた惣菜づくりの知見を集約した当社初の惣菜専門ブランド「NEW-QUICK+DELI（ニュー・クイックプラスデリ）」を立ち上げます。ブランド名の「＋（プラス）」には、毎日の食卓にお肉のおいしさや楽しさ、便利さを加えたいという思いを込めています。


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NEW-QUICK+DELI ロゴ

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「NEW-QUICK+DELI」は、精肉売場を設けず肉惣菜に特化したニュー・クイックの新業態です。既存店舗で培ってきた商品開発や調理のノウハウを生かし、“お肉屋さんのおいしさ”をより手軽に楽しめる惣菜としてご提案します。第1号店は、通勤や通学、買い物帰りにも立ち寄りやすいJR川崎駅北口改札内に出店し夕食の一品や軽食として利用できるお肉のお惣菜を展開いたします。




一部の商品は今後ニュー・クイックの通常店舗での販売も予定しておりますが、まずは「NEW-QUICK+DELI」第1号店で先行販売します。通常店舗ではまだ販売していない「NEW-QUICK+DELI」ならではの味を、いち早く楽しめる特別なラインナップとなります。また、山形牛を使用したカツサンドは、オープンを記念し数量限定商品として販売します。



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＜商品ラインナップ　一例＞

■山形ぎゅ～っとコロッケ　価格：1個 300円（税込324円）
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ゴロゴロとした食感のじゃがいもに、山形牛の旨みをぎゅっと閉じ込めた、精肉専門店ならではのコロッケです。じゃがいもの甘みと山形牛のコクをバランスよく味わえる、食卓のおかずにも軽食にもおすすめの商品です。山形牛の旨みを手軽に楽しめる商品として開発。肉の配合やじゃがいもの食感、衣とのバランスについて試作を重ね、肉の存在感を感じられるコロッケに仕上げました。





■豚しゃぶカツ串　価格：1本 380円（税込410円）
国産豚もも肉をしゃぶしゃぶ用に薄くスライスし、衣を付けて揚げた新感覚の串カツです。薄切り肉を使用することで、しっとりとした肉の食感と、衣のサクッとした食感を同時に楽しめます。店舗で豚肉をしゃぶしゃぶ用にスライスし、パン粉付けから調理まで行う、精肉専門店の加工技術を生かした一品です。通常の厚切りの豚カツとは異なる、やわらかく食べやすいカツを目指して開発。精肉店が日常的に扱うしゃぶしゃぶ用の薄切り肉に着目し、肉の重ね方や厚み、揚げ時間を調整しながら、しっとりとした食感に仕上げました。



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■大葉香る 鶏手ごねカツ串　価格：1本 380円（税込410円）
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国産鶏肉と大葉を組み合わせ、店内で手ごねして仕上げた、さっぱりとした味わいのカツ串です。




■圧倒的！キャベツポークメンカツ　価格：1個 250円（税込270円）
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国産キャベツをふんだんに使用し、豚肉の旨みを引き立てたポークメンチカツです。キャベツの食感と甘み、肉のジューシーさを楽しめます。





■DELI Sand　山形牛メンチカツ　山形牛　贅沢カツサンド　価格：1点 700円（税込756円）
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・販売期間：2026年7月27日（月）～8月2日（日）予定
・販売数量：期間中 合計60食限定




■DELI Sand　山形牛ランプカツ　山形牛　贅沢カツサンド　価格：1点 1,000円（税込1,080円）
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・販売期間：2026年7月27日（月）～8月2日（日）予定
・販売数量：期間中 合計90食限定





※価格・商品内容・販売期間は変更となる場合があります。
※数量限定商品は、なくなり次第終了となります。
※写真はイメージです。

店舗概要

■店舗名：NEW-QUICK+DELI（ニュー・クイックプラスデリ）
■オープン日：2026年7月27日（月）
■所在地：神奈川県川崎市川崎区駅前本町26番地1 アトレ川崎3階　ＪＲ川崎駅北口改札内
■アクセス：JR川崎駅北口改札内
■営業時間：10:00～21:00


＜会社概要＞
社名　 ：株式会社ニュー・クイック
所在地 ：東京都中央区日本橋馬喰町１丁目１４番５号　日本橋Ｋビル９階
代表 ：代表取締役 林 浩二
設立 ：1974年11月16日（創業：1973年9月28日）
URL 　 ：https://www.new-quick.co.jp/
事業内容：精肉、惣菜等の小売業として、精肉専門店、マルシェ（生鮮専門店の集合体）、セルフ、ECを展開。
お問い合わせ先：0120-09-2941（お客様相談室）
ニュー・クイックは、1973年に神奈川県横浜市戸塚区に1号店を開業し、以降アクセスの多い駅前や商業施設内に出店し現在では、全国に82店舗を展開。お客様との対話を大事にし、対面販売スタイルの精肉専門店と、生鮮専門店の集合体「生鮮食品館富士ガーデン」、さらにセルフスタイルの精肉販売店の三業態を展開。

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