逗子市「ICHI Obento-Cafe」、店頭受け取りで食品ロスを減らすアプリ「トリニコ」を導入

7/5よりトリニコにて掲載開始。店頭受け取りのシステムで、湘南地域で発生する食品ロスを地域内で削減します。



概要
湘南地域を中心に展開する店頭受け取りで食品ロスを減らすアプリ「トリニコ」（運営：合同会社クアッガ）に、逗子市の弁当屋「ICHI Obento-Cafe」が登録となりました。今回の登録で54件目の登録となります。
トリニコは、お店でやむを得ず余ってしまった食品を地元の方が購入し美味しく食べることで、地域で発生した食品ロスを地域内で循環させるサービスです。

ICHI Obento-Cafe

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住所
〒249-0006 神奈川県逗子市逗子1丁目2−8 2F
アクセス
逗子駅から徒歩2分
お店からのメッセージ
逗子市で、国産食材と手作りにこだわったお弁当をお作りしている「ICHI Obento-Cafe（イチ おべんとうカフェ）」です。
当店では、みなさまの健康な体づくりをお手伝いしたいという思いから、できるだけ添加物を使わない厳選した食材を使用し、素材本来の味を大切に一つひとつ心を込めてお作りしています。
色とりどりの野菜と、こだわりの厳選肉やとれたての魚を盛り込んだ、目にも鮮やかで体に優しいお弁当をご用意しております。ほっとする手作りの味わいを、ぜひご賞味ください。
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トリニコにて掲載中です


アプリのダウンロードはこちら

トリニコについて

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トリニコは、食品ロスを削減するために、藤沢・茅ヶ崎・平塚・鎌倉・逗子・横須賀・三浦 などの湘南を中心とする地域の店舗と消費者を繋ぐプラットフォームです。
おいしい食品をお得に購入し、環境にやさしい選択をサポートします。
お店で出てしまうやむを得ず余ってしまったものを地域で循環させていき、ロスがより少ない世界を作っていきます。

トリニコ開発の経緯や、湘南地域へ特化している理由はこちらをご覧ください。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000142.000040167.html

使い方
１.アプリをダウンロード
iOS
Android

２.アプリを開き、「購入可能」の表示が付いているお店の中から、気になるものを探す
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３.店舗ページから、出品中のセットをチェック
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４.商品の内容を確認して、購入手続きへ
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５.購入手続きへすすむと、ログイン画面へ進みます。新規会員登録して、お買い物をお楽しみください。
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６.商品購入後、指定された時間内にお店へ迎い、商品を受け取ります。
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/40167/166/40167-166-5010b79b1d357c31a8f57e566155b8d5-1728x712.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


会社概要
・会社名：合同会社クアッガ　
・事業内容：パン廃棄の削減サービスrebake、グルテンフリーの定期便、食に関するコンサルティング事業
rebake：https://rebake.me/
・代表：斉藤優也、鶴見和俊
・所在地：東京都墨田区八広1-2-10
・設立：2018年8月
・URL：https://quagga.life/

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