藤沢市「パン工房 向日葵 湘南台」、店頭受け取りで食品ロスを減らすアプリ「トリニコ」を導入

7/1よりトリニコにて掲載開始。店頭受け取りのシステムで、湘南地域で発生する食品ロスを地域内で削減します。



概要
湘南地域を中心に展開する店頭受け取りで食品ロスを減らすアプリ「トリニコ」（運営：合同会社クアッガ）に、藤沢市のパン屋「パン工房 向日葵 湘南台」が登録となりました。今回の登録で53件目の登録となります。
トリニコは、お店でやむを得ず余ってしまった食品を地元の方が購入し美味しく食べることで、地域で発生した食品ロスを地域内で循環させるサービスです。

パン工房 向日葵 湘南台

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住所
〒252-0804 神奈川県藤沢市湘南台2丁目34−１
アクセス
湘南台駅から徒歩7分
お店からのメッセージ
こんにちは。
湘南台で、皆様の暮らしに寄り添うパン屋さん「パン工房 向日葵 湘南台」です。
20年以上パンを作り続けてきたパン職人の店主が作る、ふわふわしっとりなパンをはじめ、セミハードのパンや、人気の食パンなど、色んなパンを取り揃えております。
自家製フィリングも多く、パン生地もフィリングも美味しく召し上がっていただけます。
お近くにお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
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トリニコにて掲載中です


アプリのダウンロードはこちら

トリニコについて

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トリニコは、食品ロスを削減するために、藤沢・茅ヶ崎・平塚・鎌倉・逗子・横須賀・三浦 などの湘南を中心とする地域の店舗と消費者を繋ぐプラットフォームです。
おいしい食品をお得に購入し、環境にやさしい選択をサポートします。
お店で出てしまうやむを得ず余ってしまったものを地域で循環させていき、ロスがより少ない世界を作っていきます。

トリニコ開発の経緯や、湘南地域へ特化している理由はこちらをご覧ください。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000142.000040167.html

使い方
１.アプリをダウンロード
iOS
Android

２.アプリを開き、「購入可能」の表示が付いているお店の中から、気になるものを探す
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３.店舗ページから、出品中のセットをチェック
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４.商品の内容を確認して、購入手続きへ
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５.購入手続きへすすむと、ログイン画面へ進みます。新規会員登録して、お買い物をお楽しみください。
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６.商品購入後、指定された時間内にお店へ迎い、商品を受け取ります。
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/40167/165/40167-165-5010b79b1d357c31a8f57e566155b8d5-1728x712.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


会社概要
・会社名：合同会社クアッガ　
・事業内容：パン廃棄の削減サービスrebake、グルテンフリーの定期便、食に関するコンサルティング事業
rebake：https://rebake.me/
・代表：斉藤優也、鶴見和俊
・所在地：東京都墨田区八広1-2-10
・設立：2018年8月
・URL：https://quagga.life/

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