【神戸蒸溜所】 ビジター＆ディスティングセンター 2026年5月2日プレオープン、5月9日グランドオープン

～“体験型蒸溜所”として、マイウイスキーづくりやボトル彫刻体験も順次開始～



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株式会社グロースターズ（本社：兵庫県神戸市中央区）は、「神戸蒸溜所 ビジター＆ディスティングセンター」(兵庫県神戸市北区フルーツフラワーパーク内フラワー館1F)を、2026年5月2日（土）にプレオープン、2026年5月9日（土）にグランドオープンすることをお知らせいたします。


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本施設は、ウイスキー・ブランデー・ジンを製造する総合クラフト蒸溜所としての魅力を“体験型”で発信する新たな拠点です。
見学・試飲・購入に加え、来場者自身が参加できる「体験コンテンツ」を多数ご用意してまいります。

“体験型蒸溜所”という新しい価値
神戸蒸溜所は、阪神・淡路大震災後に一度途絶えた蒸溜文化の復興を背景に誕生しました。本センターでは、そのストーリーとともに、蒸溜酒の奥深さを五感で楽しめる空間を提供します。
単なる見学施設にとどまらず、“記憶に残る体験”を通じて、お客様一人ひとりに特別な時間をお届けします。



主な体験コンテンツ
・蒸溜所見学ツアー( 要予約制 )
実際の製造工程を間近で見学し、クラフトスピリッツの魅力を学べます。
国内最大級の直火蒸留釜をぜひ一度ご覧くださいませ。
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詳細・お申し込みはこちら


・試飲・ボトル販売
神戸蒸溜所で製造されたウイスキー、ブランデー、ジンを試飲・購入いただけます。
またオリジナルグッズや全国の蒸溜所をまわる企画の「銅印帳」、限定商品も順次展開予定です。
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人気の定番商品
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銅印帳・銅印
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限定商品も順次展開
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オリジナルグッズも多数！


・展示エリア
　300L容量のハイブリッド式蒸溜器を間近で見ることができます。
　また記念に残るフォトスポットもぜひご利用ください。
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今後順次展開予定の体験コンテンツ
・ビジター＆ディスティングセンター限定商品の展開
　ここでしか手に入らない商品も順次ご用意いたします。

・マイウイスキー体験
お好みのウイスキーを自ら瓶詰めし、ラベル貼りまで行う体験型プログラム。世界に一つだけのオリジナルボトルを制作できます。
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・ボトル彫刻体験
ガラスボトルに名前やメッセージを彫刻できるサービス。記念日やギフトにも最適です。
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※画像はイメージです。


・ 神戸蒸溜所の歴史や取り組みを紹介する展示スペース
　 秋以降順次展開予定、立ち上げから現在の取り組みまでを展示にてご覧いただけます。

プレオープン期間来場者限定！トートバックプレゼント

プレオープン期間(2026年5月2日（土）～2026年5月6日(水・祝))に税抜5,000円以上のご購入いただいた方には「KOBE GINオリジナルトートバック」をプレゼントいたします。(各日50名様限定)
ゴールデンウィークにご家族でぜひお越しくださいませ。
※トートバックサイズ：250×345mm(持手部分220mm)(マチ100mm)

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トートバック表面
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トートバック裏面


■ プレオープン期間
2026年5月2日（土）～2026年5月8日(金)
営業時間　11:00～18:00
☆税抜5,000円以上のご購入でオリジナルトートバックプレゼント！(各日50名様限定)
※一部サービスについては限定しながら営業いたします。
※5月7日は休業日。

■ グランドオープン
2026年5月9日(土)
営業時間　11:00～18:00
定休日　毎週水曜

今後の展望
神戸蒸溜所は、本施設を通じて「神戸から世界へ」蒸溜文化を発信し、日本のクラフトスピリッツの魅力向上と地域活性化に貢献してまいります。観光・体験・文化を融合させた新たなランドマークとしての成長を目指します。
ビジター＆ディスティングセンターに関しても、2026年5月7日（木）のグランドオープン以降は、すべてのコンテンツの準備をすすめ、順次本格的に展開し、国内外のお客様を広くお迎えいたします。




【施設概要】
施設名：神戸蒸溜所 ビジター＆ディスティングセンター
所在地：〒651-1522 兵庫県神戸市北区大沢町上大沢2150 道の駅 神戸 フルーツ・フラワーパーク大沢 フラワー館1F
プレオープン：2026年5月2日（土）11:00～
グランドオープン：2026年5月9日（土）11:00～
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【本店舗に関するお問い合わせ】
神戸蒸溜所 ビジター＆ディスティングセンター
店舗担当：馮 瑤 (ヒョウ ヨウ)
電話番号：078-201-0134
※オープン日までのお問い合わせは株式会社グロースターズ(078-855-7631)までご連絡ください。

【報道関係のお問い合わせ】
神戸蒸溜所（株式会社グロースターズ）
広報担当：亀谷 成美
TEL：078-224-5493
MAIL：info@kobe-distillery.com



【神戸蒸溜所】
兵庫県神戸市北区「フルーツ・フラワーパーク大沢」の施設内にある神戸ワイナリーの建物を利用している。神戸ワイナリーではブランデーの製造を行っていたが、阪神・淡路大震災の影響で生産を中止。それを29年ぶりに復活させたのがグロースターズで、同じブランデーの製造棟内でウイスキーも新たに製造している。神戸蒸溜所には、コニャックで主に使用される単式蒸留器のシャラント型アランビックスチル2基のを再始動させ、さらにウイスキースチル2基が新たに設置した。URL：https://www.kobe-distillery.com/

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