シャリ＜具材の新バランス　“圧倒的具材感”と“素材一筋” 鮮魚専門店「魚優(うおゆう)」とアピタ・ピアゴの恵方巻、予約受付開始

～500名様に半額分のmajicaポイント還元！オンラインショップ予約・購入で当選確率2倍～

　ユニー株式会社（本社：愛知県稲沢市、代表取締役社長：榊原健、以下「ユニー」）は、直営の鮮魚専門店「魚優（うおゆう）」45店舗とアピタ・ピアゴなど128店舗※、及びアピタ・ピアゴ オンラインショップにて、2025年12月25日（木）より順次、2026年恵方巻の予約受付を開始します。※ピアゴ ラ フーズコア赤池店のみを除く

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　物価高騰が続き、節約志向の高まりや価格帯の二極化がより顕著になっている中で、「特別な日は贅沢を楽しみたい」という“ご褒美需要”が根強く残っています。このニーズに応え、「魚優」では、価格だけではなく“満足度”を重視した恵方巻を提供します。2026年の恵方巻は、“圧倒的な具材感”と“素材一筋”をコンセプトに、米が見えなくなるほど溢れんばかりにネタを詰め込みました。「魚優」初、シャリの量を上回る具材を贅沢に巻き込んだ「ボリューム満点！素材一筋！太巻」や、昨年ご好評をいただいたハーフサイズの「あふれる具材！たっぷり太巻」は、好きなネタを端から端まで心ゆくまで味わっていただきたいという想いから、丸ごと一本サイズへとリニューアルし、より一層満足感を追求しました。

　また、食品ロス問題への意識の高まりやオンラインショップ利用拡大の背景に加え、当日店頭で人気商品が早めに売り切れてしまうことからも、「魚優」では事前予約による購入率が年々増加。こうした流れを受け、予約でしか購入できない限定商品が初登場。豊洲市場から届いた天然魚を、2枚の海苔で贅沢に巻いた「豊洲市場より！本鮪入８種の天然魚使用極太巻」と、恵方巻10種を一口サイズで楽しめる「10種の太巻食べ比べ！贅沢太巻セット」を販売いたします。加えて、予約限定商品を除く全商品において、当日販売価格よりも5～10％程度お得な「予約販売価格」で提供することで事前予約を推奨します。

■ 魚優　開発担当者の想い ～物価高との闘い～

魚も米も価格高騰が続く中で迎えた2026年の恵方巻企画。
価格を据え置くという選択肢もある中で、魚優が選んだのは“美味しさの追求”です。「より新鮮、より美味しい、優れた鮮魚をお客さまに提供する」というコンセプトのもと、「ハレの日には魚優の魚をお腹いっぱい味わってほしい」という想いを最優先に、“シャリを上回る具材構成”というこれまでにない形にも挑戦しています。この節分という一日に向けて準備を重ねてきた、自信をもってお届けする恵方巻。一口目から“魚が主役”の食べ応えあるひと巻をお楽しみください。



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【魚優　商品開発担当】
松井　保貴（まつい　やすたか）



　アピタ・ピアゴ128店舗では、名古屋ならではの“しゃちほこ”をモチーフに、飛び出すエビフライの見た目も楽しい「しゃちほこエビフライ太巻寿司」をはじめ、複数の具材をバランスよく味わうことのできる13種類の具材が入った「海宝上太巻寿司」、アピタンがデザインされた海苔で巻いたお子さまに人気の「開運！アピタン中巻寿司」など、ご家族や幅広い世代で楽しめる多彩な恵方巻を取り揃えています。さらに2026年は、開運恵方巻と題して、半額分のポイントバックキャンペーンも実施。福を巻き込む恵方巻とともに、次のお買い物でも吉を呼び込んでいただけるよう、感謝の気持ちを込めた半額相当のポイントバックで皆様の開運を後押しいたします。

■ ＜魚優の恵方巻＞商品一例
～“ネタが主役”の恵方巻～
【ボリューム満点！素材一筋！太巻】
2026年の一押し！「魚優」初、シャリの量を具材が上回る“圧倒的な具材感”の太巻。あえて１種類のネタだけに絞り、素材の旨みをダイレクトに味わえるこれまでにない食べ応えを実現。蟹好き、海老好き、うなぎ好きにはたまらないひと巻です。


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「ずわい蟹を味わう太巻」
【サイズ】
直径約6㎝×長さ約18㎝（ハーフは長さ約9㎝）
【価格】
予約販売（1本）2,484円税込/当日販売（1本） 2,787円税込
予約販売（ハーフ）1,350円税込/当日販売（ハーフ）1,491円税込


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「天然車海老を味わう太巻」
【サイズ】
直径約6㎝×長さ約18㎝（ハーフは長さ約9㎝）
【価格】
予約販売（1本）1,923円税込/当日販売（1本）2,139円税込
予約販売（ハーフ）1,059円税込/当日販売（ハーフ）1,165円税込


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「うなぎ蒲焼を味わう太巻」
【サイズ】
直径約6㎝×長さ約18㎝（ハーフは長さ約9㎝）
【価格】
予約販売（1本）1,728円税込/当日販売（1本）1,923円税込
予約販売（ハーフ）951円税込/当日販売（ハーフ）1,059円税込

※予約販売…1月28日（水）まで

【あふれる具材！たっぷり太巻】
自慢のネタをたっぷり食べていただきたいという熱い思いが前後にはみ出した、迫力満点の太巻。昨年は食べやすさを重視したハーフサイズのみでしたが、今年は満足感を重視し丸ごと１本サイズにリニューアル。好きなネタを端から端まで、心ゆくまでお楽しみいただけます。

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「あふれる具材！本鮪中トロたっぷり太巻」
【サイズ】
直径約5㎝×長さ約18㎝、はみ出し部込み約25㎝
【価格】
予約販売1,923円税込/ 当日販売2,139円税込


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「あふれる具材！活〆穴子丸ごと太巻」
【サイズ】
直径約5㎝×長さ約18㎝、はみ出し部込み約25㎝
【価格】
予約販売1,566円税込/ 当日販売1,707円税込

※予約販売…1月28日（水）まで

～“予約販売限定”の恵方巻～


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「豊洲市場より！本鮪入8種の天然魚使用極太巻」
豊洲市場から届いた天然本鮪をはじめとする新鮮なネタを、たっぷりの具材に負けないよう２枚の海苔で巻き上げた食べ応え満点の極太巻です。
【サイズ】
直径約8㎝×長さ約18㎝（ハーフは約9㎝）
【価格】
予約販売限定（1本）4,299円税込/（ハーフ） 2,355円税込
各店20本限り（ハーフサイズ含む）


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「10種の太巻食べ比べ！贅沢太巻セット」
今年の恵方巻を、食べやすい一口（1/8切）サイズでご用意しました。少しずつ味わいたいという声に応え、複数の味を楽しめる食べ比べセットとして、家族や友人とのシェアにもおすすめです。
【セット内容】
①素材一筋！ずわい蟹を味わう太巻
②素材一筋！天然車海老を味わう太巻
③素材一筋！うなぎ蒲焼を味わう太巻
④愛媛県産天然真鯛使用！8種具材の海鮮太巻
⑤京都舞鶴産炙りさわら使用！6種具材の海鮮太巻
⑥魚優の鮪づくし太巻
⑦魚優の彩りサーモン太巻
⑧魚優の活〆煮穴子太巻
⑨黒瀬ぶり使用！鰤たっぷり太巻
⑩銚子港水揚げ！真さば太巻
【サイズ】
1/8カット各2貫　縦約19㎝×横約25㎝
【価格】
予約販売限定　1折　4,299円税込
各店20セット限り

※予約販売…1月28日（水）まで

■ ＜アピタ・ピアゴの恵方巻＞商品一例
アピタ・ピアゴの恵方巻は、愛知県犬山市の「犬山成田山」で開運成就を祈祷して縁起を担いだ海苔を使用しています。

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「しゃちほこエビフライ太巻寿司」
名古屋おなじみの“しゃちほこ”に見立てた海老フライが4本入った人気のタルタルエビフライ巻きです。
使用食材： リーフ、エビフライ、タルタルソース
【サイズ】
太さ約5㎝、長さ約22㎝
【価格】
予約販売 755円税込／当日販売863円税込




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「海宝上太巻寿司」
たくさんの願いを込めて福を巻き込んだ13種類の具材が入った、ネタの量と品質にこだわった太巻寿司です。食べ切りやすいハーフサイズ。
使用食材： 大葉、数の子、サーモン、イカ、味付魚卵、マグロ、本鮪中トロ入りまぐろたたき、穴子、車海老、かんぴょう、おぼろ、きゅうり、玉子
【サイズ】太さ約7.5㎝、長さ約9㎝
【価格】予約販売 1,383円税込／当日販売1,491円税込




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「開運！アピタン中巻寿司」
ユニーのキャラクター「アピタン」デザインの海苔で6種の人気具材を巻いたハーフサイズの中巻セットです。
【セット内容】6本入り
①たたき蟹クリームチーズ中巻寿司
②サーモンきゅうり中巻寿司
③車エビマヨ中巻寿司
④まぐろ中巻寿司、
⑤ソース海老かつ中巻寿司
⑥数の子中巻寿司
【サイズ】各太さ約4㎝、長さ約9㎝
【価格】予約販売 2,031円税込／当日販売2,139円税込

※予約販売…1月28日（水）まで

■ 開運恵方巻“半額”ポイントバックキャンペーン（majicaエントリー必須）
アピタ・ピアゴで恵方巻（一部除外品あり）を2026年2月3日（火）にmajicaで購入した方の中から抽選で500名様に、半額分のmajicaポイントをプレゼントいたします。さらにオンラインショップでの予約・購入で当選確率が2倍になります。
キャンペーン期間：2026年2月9日（月）23:59まで
実施店舗：アピタ・ピアゴ・ユーストア ※ピアゴ ラ フーズコア赤池店・専門店は除く
※キャンペーン詳細は特設サイトをご確認ください

■＜魚優の恵方巻＞＜アピタ・ピアゴの恵方巻＞販売概要
ご予約は、①アピタ・ピアゴ オンラインショップ または②店舗（サービスカウンターなど）にて承ります。
①アピタ・ピアゴ オンラインショップ：https://www.apitashop.com/shop/c/c1012/
※オンラインショップのご利用には事前の会員登録が必要となります。
② 店舗（サービスカウンターなど）
＜魚優の恵方巻＞： 45店舗 ※当日販売は43店舗で実施。詳しくは恵方巻特設ページでご確認ください。
＜アピタ・ピアゴの恵方巻＞：128店舗 ※ピアゴ ラ フーズコア赤池店では取り扱いがございません。

ご予約期間： 2025年12月25日（木）～2026年1月28日（水） ※開始日は店舗により異なる場合がございます。
商品お渡し／店頭販売日： 2025年2月3日（火）　

恵方巻特設ページ： https://www.apitashop.com/sp/ehoumaki/index.html


本件に関するお問合わせ先
■一般の方のお問合せ先　ユニー株式会社
HP〈https://www.uny.co.jp/customer_inquiry/
〉の「お問い合わせ」フォームをご利用ください。

関連リンク
恵方巻特設ページ
https://www.apitashop.com/sp/ehoumaki/index.html
アピタ・ピアゴ オンラインショップ
https://www.apitashop.com/shop/c/c1012/