あまから手帖2025年11月号「奈良に行きたくなる。リブート」を10月23日、発売致します。

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2年ぶりの奈良特集は、扱うジャンルも店舗もパワーアップ。奈良在住者はもちろん、近隣の府県からも「行きたくなる」誌面構成に。
名店のリニューアルなどのトピックスほか、新店情報など、今の奈良の潮流をご紹介。ジャンルは、フレンチにイノベーティブ、ラーメンやカレーのB級グルメ、クラフトビールに、日本酒、和菓子などのご当地名物まで、幅広いラインナップでお届けします。


＜特集構成＞
■大仏を食べる。
■「ＳEＮ」をめざして、天川へ行く。
■「だんご庄」のだんごを巡る冒険
■奈良吞み書記
■オン・ザ・スペシャル・ディ
■火曜と山と、週末の公園。
■奈良に泊まろう。
■義経鍋と草鍋。
■不思議の国の奈良
■奈良に通いたくなる。
■取り寄せるご褒美。

＜特別企画＞
■ロング・グッドバイ「吉田バー」

＜連載＞
●作家・町田 康の「食にかまけず」
●写真家・長野陽一の「あま、から」
●料理研究家・冷水希三子の「からから料理帖」
●マスターソムリエ・岡 昌治の「日本ワイン、ようわからん」
●フードコラムニスト・門上武司の『関西「揚げもん」研究所』
●ミルクボーイ・駒場 孝の「こまから手帖」


＜媒体概要＞
「あまから手帖」は関西の食文化・情報を伝える雑誌として30代後半～50代の方を中心にご好評いただいております。
誌名：あまから手帖 発売日：毎月23日
販売方法：書店・駅売店・コンビニエンスストア（一部）
販売地域：関西全域および全国の主要都市（一部） 価格：880円（予価）
※本誌に関するお問合せは下記までお願いできましたら幸いです。
※各種取材、メディア出演にもご対応致します。

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