横浜生まれの生キャラメル専門店「横浜キャラメルラボ」が　　　　青葉台東急フードショーに10月1日(水)新規出店！

横浜キャラメルラボ初のホールケーキ、数量限定で先行販売



株式会社ウイッシュボン(本社：神奈川県横浜市、代表取締役：永野 健一)は、2025年10月1日(水)に生キャラメル専門店「横浜キャラメルラボ」の新店舗を、青葉台東急フードショー「スイーツゾーン」内にオープンいたします。オープン記念として、ブランド初のホールケーキ「キャラメリィシフォン」を先行販売します。

「YOKOHAMA CARAMELLABO」公式ホームページ：https://caramel-labo.com
「YOKOHAMA CARAMELLABO」Instagram：https://www.instagram.com/caramel_labo/

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キャラメリィシフォン

■横浜キャラメルラボ
https://caramel-labo.com/

2019年10月31日に開業した、横浜生まれの生キャラメル専門店です。ガラス張りの小さな工房で、毎朝パティシエが銅鍋に付きっきりで炊き上げる色とりどりの10種類の『生キャラメル』は口の中でとろける至福の生食感。モンドセレクションにて最高金賞を受賞した「横濱生キャラメルアソートBOX（10個）」や、生キャラメルの製法を活かしたキャラメル焼菓子、店舗限定のキャラメルスイーツもご好評いただいております。

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横浜ハンマーヘッド店をはじめ、神奈川県内で4店舗を展開


■商品紹介
・横濱生キャラメル
商品概要　：厳選した北海道産生クリームや国産牛乳を使用し、パティシエが銅鍋につきっきりで
　　　　　　炊き上げる色とりどりの10種類の生キャラメル。素材を活かした上品な甘さと、
　　　　　　口の中でとろける至福の生食感が特長です。
　　　　　「横濱生キャラメルアソートBOX(10個入)」は、2年連続でモンドセレクション最高
　　　　　　金賞を受賞しました。　
価格　　　：横濱生キャラメルクラシックBOX(5個入) 　783 円
　　　　　：横濱生キャラメルアソートBOX(10個入)　1,512円
　　　　　　※モンドセレクション最高金賞
　　　　　：横濱生キャラメルアソートBOX(20個入)　3,024円
フレーバー：バニラ、ピンクソルト、ダブルナッツ、アールグレイ、フレンチ・ラムレーズン、
　　　　　ラズベリー、マンゴー、宇治抹茶、シナモンアップル、エスプレッソコーヒー

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横浜ハンマーヘッド店にて職人が手作りする「横濱生キャラメル」


・キャラメリィシフォン（NEW）
商品概要　：「キャラメリィな時間を、あなたに。」キャラメル作りのこだわりを追及した、
　　　　　　　ブランド初のホールケーキが新登場。ふんわり、しっとり生地に、たっぷり絞ったクリ 　　　　　　　ームと、パリッと食感の濃厚なキャラメルソースが合わさった、パティシエこだわりの 　　　　　　　シフォンケーキ。
価格　　　：1,728円

・キャラメルショコラサンド「プラチナム・レザン」
商品概要　：ベルギー産の高品質ホワイトチョコを使用したクリームに、ラム酒に漬け込んだ芳醇
　　　　　　なレーズンを混ぜ合わせ、サクサクに焼き上げたキャラメルサブレでサンド。
　　　　　　日々「美味しい口どけ」を研究し続け、その製法を熟知する生キャラメル専門店が
　　　　　　作る、プラチナムな大人のレーズンサンドです。
価格　　　：4個972円／8個1,944円
備考　　　：数量限定商品

※上記商品価格はすべて税込みです。

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■店舗情報
青葉台東急フードショー店　
所在地 　：〒227-0062神奈川県横浜市青葉区青葉台2-1-1
青葉台東急スクエア South-1 B1 ※東急田園都市線「青葉台」駅前
営業時間　　　:10:00～20:00（定休日：施設に準ずる）
電話番号　　　: 045-985-9177


■会社概要
商号　　 　　 ： 株式会社ウイッシュボン
代表者　　　 ： 代表取締役　永野 健一
所在地　 ： 〒236-0004神奈川県横浜市金沢区福浦1-2-6
事業内容 　　 ： 洋菓子製造販売
資本金　 ： 1,000万円
URL　　 　　 ： https://wishbon.co.jp/

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