豊穣な秋の恵みを充実のセイボリーとともに味わう「Larboard Afternoon Tea ～Harvest～」9/2(火)スタート

横浜・みなとみらいの新港ふ頭にあるホテル、インターコンチネンタル横浜Pier 8(ピアエイト)では、2025年9月2日（火）よりレストラン&バー「Larboard（ラーボード）」にて、“収穫の秋”がテーマの「Larboard Afternoon Tea ～Harvest～（ハーベスト）」が提供されます。

横浜・みなとみらいの新港ふ頭にあるホテル、インターコンチネンタル横浜Pier 8(ピアエイト)では、2025年9月2日（火）よりレストラン&バー「Larboard（ラーボード）」にて、“収穫の秋”がテーマの「Larboard Afternoon Tea ～Harvest～（ハーベスト）」が提供されます。

洋梨のブランマンジェや南瓜のブリュレ、柿のタルトレットなど、秋の恵みを存分に取り入れたアフタヌーンティーは、セイボリーも充実しランチにもおすすめです。
埠頭に建つレストランで、海を眺めながら優雅な午後のひとときをお愉しみください。
■内容：


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNjE0NjYjNzU3NzZfSlJYUUZLaEtzQy5qcGc.jpg ]
＜SAVORIES＞
・南瓜のキッシュ
・無花果の生ハム添え
・マッシュルームのポタージュ
・蕪のボッタルガマリネ
・りんご、くるみ、ペコリーノチーズとバター香るブリオッシュ


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNjE0NjYjNzU3NzZfZWh2aUVZVndNeS5qcGc.jpg ]

・柿のタルトレット
・無花果とくるみのフィナンシェ
・洋梨のブランマンジェ
・南瓜のブリュレ
・木苺とショコラのムース


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNjE0NjYjNzU3NzZfZnFab1lBUk5qRS5qcGc.jpg ]
＜INTERLUDE＞（インタールード：幕間）
・スウェーデン風ハッセルバックポテト トリュフ風味
外はカリッと香ばしく、中はほくほくとした味わいで、仕上げにかけたトリュフバターのコクと香りが口いっぱいに広がります。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNjE0NjYjNzU3NzZfeHNLbVpvVElvVi5qcGc.jpg ]
＜CHEF’S SPECIAL＞
・和栗とさつまいものモンブラン カシスソース
サクサクとした食感のメレンゲにキャラメルのアイスクリームやシャンティをのせ、和栗とさつまいもで作った2色のクリームをたっぷりと絞っています。

＜SCONE＞
プレーンスコーン（クロテッドクリーム・はちみつ）
＜CAFÉ SELECTION＞
9 種の TWG Tea と 5 種のコーヒーからお好きなだけお楽しみいただけます。
Larboard Afternoon Tea ～Harvest～
■期間：2025年9月2日（火）～12月1日（月）
■店舗：レストラン＆バー「Larboard」（インターコンチネンタル横浜Pier 8 2階）
■時間：12:00〜16:30（L.O.）＊土日祝は120分制
■料金（税サ込）： 7,500円
■予約・お問い合わせ：045-307-2228（レストラン予約／10:00～19:00）
■Webサイト：https://www.icyokohama-pier8.com/topics/afternoontea202509/



提供元：valuepressプレスリリース詳細へ