この夏限定！極上の“生ウニ”が主役！「ウニ奉行 2025」埼玉県フレスポ八潮で開催決定！

～旨みと甘みに酔いしれる、夏の贅沢体験～



ウニを愛するすべての方へ贈る、至高のウニ体験--
「ウニ奉行 2025」が、2025年8月29日（金）から9月28日（日）までの期間限定で
埼玉県八潮市『フレスポ八潮』で開催されます。

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三陸産のウニ


厳選された“生ウニ”が一堂に会するこのイベントでは、希少なウニの食べ比べや、
そのほかにもホタテやエビなどの海鮮焼き、静岡県御殿場にあるミートプロ鈴木より
直接仕入れている、上質な肉串なども堪能できます。
もちろんお子様向けのメニューもご用意しております。

炭火で焼く焼きウニは極上です。。

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炭火焼きイメージ


どんぶりメニューはウニを定番に、様々なバリエーションをお楽しみください！

ウニいくら丼、ウニネギトロ丼、
全てを乗せた、ウニ奉行オリジナル海鮮丼
『ウニ奉行丼』をご用意しております。

ネギトロは本鮪入りを使用しているので
とろける甘味が特徴！

贅沢な食材を使用した海鮮丼を
ぜひご賞味ください。

丼ものはご自宅でも楽しめるように
テイクアウトも可能です。


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どんぶりメニュー

システムは、、、
１.お好きな食材を選ぶ
２.お会計をする
３.スタッフが席に案内する
４.後は席に用意された、炭火コンロで焼くだけ！

お酒など多数ご用意しておりますので、
仕事終わりにも気軽に立ち寄れます。

今年は暑い夏に立ち向かう【映えかき氷】も新登場！
暑さを忘れさせる、夏ならではの楽しみも増やしました。
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生きた新鮮なウニを提供


【開催概要】イベント名：ウニ奉行 2025
期間：2025年8月29日（金）～9月28日（日）
場所：フレスポ八潮駐車場内特設会場
住所：埼玉県八潮市大瀬1−1−3
アクセス：TX八潮駅より徒歩3分
時間：11時～21時（ラストオーダー20時30分）
※荒天や施設状況に応じて変更になる場合がございます。
席代：390円（税込） ※小学生以上より発生します。
主催：LH（エルエイチ）株式会社


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客席の様子

【LH株式会社 概要】