【ホテルニューグランド】新作カフェメニュー販売開始のお知らせ「アサイーボウル」＆「マンゴースムージー」（S.Weil by HOTEL NEW GRAND 横浜高島屋店

溶けるような暑さを心地よく癒す新作カフェメニュー！



ホテルニューグランド（横浜市中区山下町10番地／総支配人 木曽博文）では、ホテル直営ショップ
S.Weil by HOTEL NEW GRAND 横浜高島屋店にて2025年8月16日（土）より、新作カフェメニュー
「アサイーボウル」と「マンゴースムージー」の販売を開始します。
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S.Weil by HOTEL NEW GRAND 横浜高島屋店 新作カフェメニュー「アサイーボウル」＆「マンゴースムージー」

「アサイーボウル」は、栄養価が高くスーパーフードとして注目される濃厚な口当たりのアサイーにアールグレイの薫りを纏わせたグラノーラやフルーツをトッピング、華やかに仕上げた一品です。「マンゴースムージー」は、ほんのり香るオレンジをアクセントに、マンゴーの濃厚でジューシーな果実味に程よい酸味が口いっぱいに広がるリッチな味わいが魅力のスムージーです。どちらもフルーツの美味しさを堪能することができる満足度の高いメニューです。暑さに溶けそうな今年の夏、ひんやりが嬉しい新作カフェメニューで、お買い物のちょっとしたご休憩やカフェタイムのお供にお楽しみください。

販売開始　2025年8月16日（土）より
価格　アサイーボウル イートイン￥1,375 ／テイクアウト￥1,350
　　　マンゴースムージー イートイン￥880 ／テイクアウト￥864

販売店舗　S.Weil by HOTEL NEW GRAND 横浜高島屋店（横浜高島屋 地下１階 Foodies’Port２）
　　　　　　https://www.hotel-newgrand.co.jp/s_weil_takashimaya/
営業時間　10：00～21：00　（カフェL.O.20：00）　
カフェ席数　テーブル4卓8席・カウンター6席

お問合せ　S.Weil by HOTEL NEW GRAND 横浜高島屋店　／　045-534-3970（直通）


アサイーボウル　
イートイン￥1,375／テイクアウト￥1,350
鮮やかな色合いと栄養価の高さで、健康志向の方々を中心に注目を集めている「アサイーボウル」は、スーパーフードとして朝食やデザートとして人気です。アサイーの濃厚な味わいに、香り高いアールグレイの茶葉をたっぷり混ぜ込んだグラノーラ、バナナといちごをトッピングし、彩り華やかに仕上げた栄養満点の一品です。


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アサイーボウル

マンゴースムージー
イートイン￥880／テイクアウト￥864
マンゴーの濃厚な甘みにほんのり香るオレンジをアクセントに、ジューシーな果実味あふれる味わいをご堪能いただけるスムージーをご用意しました。口いっぱいにリッチな味が広がる、暑さを忘れるひんやりスムージーです。


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マンゴースムージー

S.Weil by HOTEL NEW GRAND 横浜高島屋店カフェメニュー

＜～9/15までの期間限定商品＞
クリームソーダゼリー　　イートイン￥880／テイクアウト￥864
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クリームソーダゼリー
バニラ薫るなめらかで濃厚なババロアにメロンソーダに見立てたぷるぷるのゼリーを重ね、トップにはふわふわな泡をトッピングし、ソーダのしゅわしゅわ感を表現しました。つるんとしたゼリーの爽やかな食感とくちどけなめらかなババロアが織りなす味わいは、まるで“食べるクリームソーダ”です。昔懐かしいクリームソーダの味わいをそのまま閉じ込めた、カラフルでレトロ可愛いひんやりスイーツです。




＜～9/30までの期間限定商品＞
S.Weilコーヒーゼリー　　イートイン￥660／テイクアウト￥648
コーヒーゼリーモカソフト　イートイン￥935／テイクアウト￥918
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S.Weilコーヒーゼリー／コーヒーゼリーモカソフト
＜S.Weilコーヒーゼリー＞
S.Weilブランドの定番人気のオリジナルコーヒー豆「ザ・コーヒー」を抽出し、つるんとした食感とほろ苦く深みのある格調高い味わいが魅力のコーヒーゼリーです。

＜コーヒーゼリーモカソフト＞
S.Weilの本格派コーヒーと、濃厚な北海道産生乳を使用した、カフェオレのような味わいが魅力のソフトクリームをコーヒーゼリーにトッピングしました。S.Weilの本格派コーヒーと、濃厚な北海道産生乳を使用した、カフェオレのような味わいが魅力のソフトクリームをコーヒーゼリーにトッピングしました。



＜通年商品＞
S.Weil のババロア　
　イートイン￥715／テイクアウト￥702
S.Weilのババロア（いちご）
　イートイン￥770／テイクアウト￥756

甘美なバニラの香り、ふるふるとした食感、とろけるなめらかな舌心地。あの名店のババロアが復活！「エスワイル」のルーツとなった洋菓子店の人気商品を、２代目店主・大谷龍一氏が監修。最後はほろり、懐かしい余韻と思い出が残ります。生クリームを添えたプレーンと彩り豊かないちご、また、季節によって限定のフレーバーをご用意しております。


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S.Weil のババロア（プレーン・いちご）


S.Weil のモカソフトクリーム （カップまたはコーン）　
　イートイン￥693／テイクアウト￥680

S.Weilの本格派コーヒーと、濃厚な北海道産生乳を使用した、カフェオレのような味わいが魅力のソフトクリームです。まるでブーケのようなルックスが愛らしいコーンは、バター風味のサブレ生地でできた「ブーケサブレ」で、優雅におめかしした雰囲気です。


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S.Weil のモカソフトクリーム （カップまたはコーン）

蜜漬けジンジャーのバナナジュース　
　イートイン￥700／テイクアウト￥756

自然な甘みを生かしたバナナジュースに、蜜で漬けたジンジャーのアクセント。味わいと食感の変化をお楽しみください。


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蜜漬けジンジャーのバナナジュース

完熟いちごと赤桃のフラッペ　イートイン￥990／テイクアウト￥972濃厚な甘みの完熟いちごに、酸味の効いたフランス産の赤桃ピューレ。赤い果実どうしのコンビによる、飲み飽きない贅沢な味わいです。

完熟いちごと赤桃とエルダーフラワーのミルクフラッペ　
　イートイン￥1,210／テイクアウト￥1,188
完熟いちごと赤桃ピューレに、こっくりミルクと生クリーム、さらに爽やかな香りと酸味のエルダーフラワーを加えた贅沢フラッペです。


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完熟いちごと赤桃のフラッペ（右）／完熟いちごと赤桃とエルダーフラワーのミルクフラッペ（左）

ザ・コーヒー（ホット／アイス）　　　
　イートイン￥663　／テイクアウト￥651
カフェラテ（ホット／アイス）　　　　
　イートイン￥765　／テイクアウト￥751
ダブルエスプレッソ（ホット）　　　　
　イートイン￥612　／テイクアウト￥601
フレーバーティー（ホット）　　　　
　イートイン￥663　／テイクアウト￥651
フレーバーグリーンティー（ホット）　
　イートイン￥663　／テイクアウト￥651


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ザ・コーヒー（ホット／アイス）　

S.Weil by HOTEL NEW GRAND
1927年、横浜に開業した「ホテルニューグランド」の初代総料理長サリー・ワイル。
日本に西洋料理の自由と革新をもたらし、明るくモダンなフレンチ・スタイルの料理で、あまたの美食家から愛されました。そんな“やわらかな正統派”として、氏の功績と技を受け継ぎながら、今の時代によりそう食とライフスタイルを提案するホテルショップです。クラシカルな洋食を自宅でたのしめる冷凍食品やレトルト商品、パンや焼き菓子のほか、S.Weilブランドとして、モカルーロやオリジナルコーヒー、ブリオッシュなど様々に取り揃えています。なおブランド名は、サリー・ワイルの弟子が作った洋菓子の名店「エスワイル」を受け継いでいます。
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S.Weil by HOTEL NEW GRAND 横浜高島屋店
営業時間　10：00～21：00　　
場所 横浜高島屋　地下１階 Foodies’Port２ 　045-534-3970（直通）
お問合せ　S.Weil by HOTEL NEW GRAND 横浜高島屋店　／　045-534-3970（直通）
https://www.hotel-newgrand.co.jp/s_weil_takashimaya/
[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/30117/1956/30117-1956-d356493aa34a69e9967d682e309d11ed-2500x1666.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
S.Weil by HOTEL NEW GRAND 横浜高島屋店 外観

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内観　カフェスペース
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内観　カフェスペース
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内観　カウンター席

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[画像17: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/30117/1956/30117-1956-54f90331d939a0158f41f20f3d35c42d-283x207.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


ホテルニューグランド
1927年（昭和2年）に関東大震災の横浜復興のシンボルとしてヨーロッパスタイルの正統派ホテルとして開業しました。マッカーサー元帥やチャーリー・チャップリン、ベーブ・ルースなど、数多くの著名人に愛されてきた日本有数のクラシックホテルとして、歴史と伝統に培われた正統派のおもてなしでお客様をお迎えいたします。開業時より変わらぬ佇まいの本館は、1992年には横浜市歴史的建造物に指定、2007年には経済産業省が選んだ近代化産業遺産の認定を受けています。隣接するタワー館は1991年にオープン、客室は全室ハーバービューとなっており、横浜港の正面に面した客室からは、ベイブリッジや大桟橋、みなとみらいの夜景など、横浜の素晴らしい眺めを一望することができます。館内にはこだわりの美味しさを提供する多彩な6つのレストランやバー、ラウンジをご用意、ウェディングや各種パーティー、会議などにご利用いただける大小4つの宴会場を備えています。

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